餐飲集團雅茗-KY(2726-TW)外帶茶飲品牌「快樂檸檬」在中國市場已達650家的規模，為創造差異化並吸引中高端客群，推出「茶閣里的貓眼石Teaopal」，首家店推出以來，平均單店月營收可達50萬(約新台幣220萬元)，高出快樂檸檬至少2倍，預計今年底可達10家規模，明年達50家店並進軍北京。進入Teaopal，可看到年輕來客絡繹不絕，即便平均每杯飲品約人民幣25元(約新台幣110元)，價格不算低，幾乎比價上海星巴克，但雅茗估算，假日平均1分鐘可賣出2.5杯飲料，旺季還會更高。雅茗指出，Teaopal首家店即便在冬季淡季期間，平均一個月營業額可達人民幣45萬元，樂觀預計進入夏季旺季後可達人民幣75-80萬元。Teaopal首店選在上海年輕人聚集的商場美羅城開出，並強打台灣茶飲和時尚風格，成為上海網紅推薦名店，雅茗樂觀看待，此品牌將成為集團另一隻金雞母。展望後市，雅茗表示，Teaopal未來展店均以商場店為主，店點設定為90坪左右，設置50-60個座位，平均每家店開辦成本僅250-300萬元，目標今年底要開到10家店，明年總店數上看50家，皆以直營店為主。首家Teaopal開設才第4個月已損平開始貢獻獲利，法人估計以其中高價定位，平均毛利率可達70-80%，且每賣出一杯等於賣出2-3倍的快樂檸檬，另一方面，因是在既有熟習領域擴張品牌，可縮短品牌新推出時的學習期、降低營運風險，成長樂觀看待。
