〈百貨趨勢〉吃的較好賣！首家純美食百貨「ATT筷食尚」桃園開張

隨著餐飲市場蓬勃發展，ATT 集團在桃園開出全台第 1 家「ATT 筷食尚」美食旗艦店，業者表示，不同於位於信義區的 ATT 4 FUN 屬於百貨餐飲複合店型，ATT 筷食尚全館均為餐飲品牌，且正持續評估在全台各地開出筷食尚，最快明年於中壢再開出 1 家。

此次 ATT 打造全新「筷食尚」，在桃園火車站附近簽下租約 20 年的物業，並斥資 2.2 億元整裝，打造出全館面積達 1,800 坪的美食空間，將陸續入駐共 50 家國內外餐飲品牌。

業者指出，首家 ATT 筷食尚的周邊有新光三越以及遠東百貨，平日人流可達 3-4 萬人，假日更可達 6 萬人，試營運至今 3 天，平均每日入館人數超過萬人，優於預期，公司內部已設下單點年營收 8 億元的目標。

為了符合年輕人通勤聚集商圈的特性，ATT 筷食尚 1 樓櫃位均提供外帶式的餐點和飲料品牌，客單價約 60-180 元；而 2 樓以上的店中店平均單價也在 250 元左右。

由於看好美食百貨的聚客能力，王品 (2727-TW) 旗下 Hot 7 以及品田牧場將陸續進駐，而天蔥 (2740-TW) 甫代理的全新品牌「黃記煌」更將在此開出全台第 2 家分店。