葉菜類復耕需3-4週 蔬菜價格暫時難回跌

梅姬颱風遠離，消費地蔬菜價格依舊居高不下，主要是因為產區災損影響整體供需。高麗菜、大白菜等大宗蔬菜因高山產區可以供應且農委會釋出庫存蔬菜因應，整體供應量暫時無虞，近期價格有機會持穩。但是葉菜類復耕至少需要三個星期才能收成，這段期間內產量持續短缺勢必拉高整體菜價，因此，在復耕蔬菜上市以前，國內蔬菜價格將會偏高。（張佳琪報導）

週末兩天果國內菜價因大宗蔬菜供應量增多，暫時穩住，消費地大台北地區蔬菜平均批發價週末兩天每公斤 42 元上下。不過，葉菜類批發價高得驚人，地瓜葉批發價颱風過後都維持在百元高檔，空心菜、萵苣批發價也都是八、九十元未見回跌，主要是因為產區受災造成供應缺口。

農委會農糧署主秘翁震炘表示，小白菜、青江菜最快要 20 天才能收成上市，地瓜葉受季節交替成長速度放緩復耕可能要一個月才能完成，葉菜類需要三到四週才會完全恢復供應。翁震炘說：「（復耕）比較快的要三個星期，（葉菜類）大約三到四週才恢復供應」。

青蔥雖然有中部與桃園產區可以充份供應國內所需，但三星蔥傳災情產量銳減價格上漲，因此拉高整體青蔥價格，預料蔥價短時間內也會偏高。目前農糧署持續釋出庫存高麗菜、大白菜調節市場需求，但在葉菜類正常供應以前，國內菜價很難回跌。

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