全球食品都在齊漲價 未來兩年內達最高值

近一段時間以來，綠豆、大蒜、蘋果，各類食品價格飛漲的消息不絕于耳。事實上，漲價不僅發生在中國，全球基本食物都在漲價。

據法制晚報10月30日報道，澳大利亞的《悉尼先驅晨報》今晨報道稱，極端天氣以及市場投機力量影響了全球基本食品的價格，以色列的西紅柿、韓國的大白菜，中國的大蒜以及巴基斯坦的面包價格，都已達到了史上最高。

英國《衛報》引用世界銀行的話說，現在糧價、菜價還不是最高的，未來兩年內將達到最高點。

全球都在漲漲漲 現在未到最高值

數據顯示，過去半年來，全球小麥和玉米價格已經漲了57%，大米漲了45%，糖漲了55%，大豆價格漲到了過去16個月來的最高值。

根據路透集團旗下的杰富瑞金融公司的數據顯示，僅最近短短幾周內，全球肉價漲到了20年來的最高值。同時，食用油價格上漲近20%、食糖上漲55%。

這些大宗農產品價格上漲也直接導致了下游產業鏈的價格上漲，面包、蛋糕、巧克力、餅干價格紛紛上漲，有的企業采取不漲價但減量的做法來減少成本。

世界銀行日前表示，肉、糖、大米、小麥等世界主要食品價格波動預計將持續5年。

英國《衛報》以《物價漲到頂，可預見全球性糧食危機》為題的報道中引用世行的話說，現在糧價、菜價還不是最高的，未來兩年內將達到最高點，現在就可預見到全球性糧食危機。

多國政府發警告 明年糧食或短缺

肯尼亞、烏干達、尼日利亞、印度尼西亞、巴西和菲律賓等國政府都已發出警告：預計明年將出現極端天氣，而且交易商進行投機，明年有可能出現糧食短缺。

設在倫敦的世界發展運動組織警告說，對沖基金、退休基金和投資銀行進行的糧食投機有可能推動糧價進一步上漲。
國內外基本食品價格漲幅

商品 國際 國內

小麥 57% 38%

玉米 57% 33%

糖 55% 66%

大米 45% 39%

工業化、都市化、環境惡化 價格波動將持續更久

聯合國糧食權利特派員奧利維爾·德舒特認為，是環境惡化、都市化以及將大量土地收獲物用做生物燃料等因素造成了世界主要食品價格的走高。

“全世界范圍內，因嚴重的環境惡化，每年喪失500萬到1000萬公頃農地，因工業化和都市化，每年喪失1950萬公頃農地。”德舒特說道。

《衛報》報道指出，有些專家認為一段時間內，全球日用品市場價格居高不下是鐵板釘釘的事情。

聯合國糧農組織高級經濟學家阿布多爾雷扎·阿巴斯安說，“最近幾周來，我們發現一些導致2008年全球糧食危機的相同征兆。我們的糧食價格可能不會像2008年那樣高，但這一次，會持續得更久。”

專家解讀

糧食投機行為

推動農產品漲價

花旗銀行亞太區首席經濟學家、中國研究部主管沈明高上午接受記者采訪時表示，近期國內農產品價格一個泡沫接著一個泡沫，這是很少見的情況。

目前來看，就國內農產品價格而言，流動性因素影響比重較大，更大程度上是糧食投機推動了農產品的價格波動。

“供給、流動性、氣候三大因素同步發生作用，未來幾年農產品的價格還會持續波動。其中氣候因素也不可忽略，今年的氣候就比較異常，對明年的農產品價格影響會很大。”沈明高說道。

(吳蘭蘭 編輯)

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