冠軍麵包師吳寶春拜會陳菊 八月高雄開店

榮獲法國〔樂斯福盃〕麵包大師個人賽組冠軍的吳寶春，今天回到高雄，拜會市長陳菊，已經定居高雄市好幾年的吳寶春表示，他將回到港都開店，最快今年八月，港都的鄉親就可以吃到他親手做的「米釀荔香麵包」。（溫蘭魁報導）

今年3月在法國巴黎舉辦的第一屆〔樂斯福盃〕麵包大師個人賽麵包組一舉拿下冠軍獎盃的麵包師傅吳寶春，今天(26日)下午帶著他親手做的得獎作品「米釀荔香麵包」拜會高雄市長陳菊，陳菊連聲「恭喜」，稱讚他是高雄市之光，現場品嚐冠軍麵包，陳菊市長讚不絕口，但是聽說吳寶春的「米釀荔香麵包」訂單已經排到今年八月份，吳寶春當場表示：未來高雄的民眾可以不用訂購，因為他多年前已經定居高雄市，也決定回高雄市開店，讓港都鄉親也能品嚐他親手製的麵包，分享他努力成果，而他最希望的是店裡有個玻璃窗，可以讓消費者看到他做麵包的情形「希望能夠將我做麵包的動作跟大家分享，因為做法國麵包就像是打太極拳一樣，怎麼樣剛中帶柔，柔中帶剛，動作就是很漂亮」。

市長和經發局建議，高雄市像是哨船頭、駁二藝術特區以及高雄捷運美麗島車站，都很適合開店，也期待吳寶春的響亮名氣，能帶動高雄觀光產業的另一新機。吳寶春表示，現在還在找店面，預計最快今年八月，就可以在高雄市開店。