吳寶春親授 荔香麵包震撼日本 東京展絕活 日本師傅仔細學

吳寶春穿著註冊商標國旗裝，又搓又揉，詳細解說得獎作品米釀荔香麵包的配方跟作法，慕名而來的日本麵包師傅個個聚精會神抄筆記，品嘗大師的手藝後，更是讚不絕口 吳寶春來東京大秀烘焙絕活，啟蒙老師加藤先生，也來助陣，幫忙解說.

他說吳寶春創新的米釀荔香麵包顛覆傳統法國麵包的做法，口感恰到好處，在日本上市也會熱賣. 這家百年麵粉廠當年把法國麵包首度引進日本，如今為了迎接吳寶春，在廠房外掛上中華民國國旗，限定150人的講習會，擠得水洩不通，高規格的禮遇，超水準的手藝，讓人對台灣的麵包師手藝刮目相看.吳寶春說，能為台灣農產品盡一份心力，無比榮幸.