沉船發現230年古老香檳 每瓶價值高達5萬歐元！

一瓶收藏了 200 年的香檳，你猜價值多少，味道又如何？一批潛水人員上周六 (16日) 聲稱，他們在歐洲波羅的海海底一艘沉船的殘骸內，發現了一批相信是世界上最古老、但仍然可以飲用的香檳。他們把其中一瓶撈上岸，在船隻駛回岸途中，船員已急不及待把它打開來品嘗。

估計那艘沉船的殘骸上有約 30 瓶古老香檳，有達 230 年歷史，未知有多少被撈了上岸。瑞典著名酒評家格蘭奎斯特 (Carl-Jan Granqvist) 估計，如果酒樽和酒塞保存良好的話，每瓶價值高達 5 萬歐元。

《星島日報》報導，格蘭奎斯特表示：「如果是千真萬確的話，這批香檳便是世界上獨一無二的古老香檳。我不知道是否還有其他歷史這麼悠久、仍然可以飲用的香檳，我未聽聞過。」他指出，這批香檳保存得這麼好，主要是因為它們在海底的環境下，周圍漆黑一片，溫度又低，好比在冰冷的環境中冷藏，近乎完美。

潛水人員於上周二在瑞典與芬蘭之間的奧蘭群島附近 60 米深的海底，發現這艘沉船的殘骸，暫時未能確定那艘船的國籍，也不知道它何時沉沒及為何沉沒。

潛水員導師埃克斯特龍 (Christian Ekstrom) 表示，他相信那批香檳可追追溯至 18 世紀 80 年代，即距今已經超過 200 年。他說：「我們把其中一瓶帶上水面，嘗試確定它的年份。我們初時還以為它是烈酒之類，但細看之下竟發現它是香檳。」

他說：「其他船員和潛水員都異常興奮，急不及待「噗」的一聲把它打開，即時品嘗。味道非常好，很甜，有煙草和橡樹的味道。」

這批佳釀相信是著名品牌 Veuve Clicquot ，料是法王路易十六送給俄國沙皇彼得大帝的贈品。埃克斯特龍表示，他已把香檳樣本送往法國多間化驗所化驗，而且充滿信心， 98% 肯定推算出來的香檳年份真實和準確。