香港抽查薯片脆片 9成總脂肪含量偏高

香港最近在市面上抽查了32款附有營養標示的薯片和脆片，發現當中有9成樣本的總脂肪含量偏高。

香港明報報導，抽查中發現，若進食一包60公克起士圈，總脂肪含量已達到每天脂肪攝取量上限的4成。另外，進食一桶重量127克的起士產品，會攝取到13.6克反式脂肪，等於每天攝取上限的6倍。而一種脆脆蝦餅，裡面鈉的含量也偏高，進食一包36克包裝，是每天攝取量上限的3成。