全國豬肉價格合理回升 生豬供應充足

調查顯示，活豬價格6月中旬起恢復性上漲，目前全國生豬養殖行業的生產積極性逐步回升，生豬存欄、能繁母豬存欄均處于正常水平。

中新社援引新華社9月15日的報道稱，據農業部最新調查，目前全國生豬養殖行業的生產積極性逐步回升，生豬存欄、能繁母豬存欄均處于正常水平。活豬價格6月中旬起恢復性上漲，9月第2周活豬價格已升至每公斤12.5元。

國家生豬產業技術體系首席科學家、中山大學教授陳瑤生認為，上半年生豬價格持續低迷，養殖場戶虧損嚴重，近期價格呈現恢復性上漲，養殖場戶略有盈利，對于穩定生豬養殖信心，保持生產穩定發展十分有利。

據陳瑤生分析，生產成本特別是飼料成本持續高位運行，是目前影響生豬養殖效益的主要因素。自2009年2月底以來，玉米價格一直保持漲勢，目前已漲至每公斤2.11元，達到歷史最高水平。

陳瑤生說，養殖成本增加，將拉動生豬價格回升，從生豬養殖100元左右的盈利水平看，目前生豬價格處于正常合理價位，這一階段也恰恰是生豬生產穩定發展的最好時機。從維持合理的利潤水平來看，如果養殖成本不回調，今后一個時期生豬價格很難再回到以前的價格水平。

中國農科院農業經濟與發展研究所研究員王濟民認為，本輪生豬價格上漲是價格周期規律的作用，屬于價格觸底后的正常回歸。上半年有關部門加強宏觀調控，開展信息預警引導，指導養殖場戶優化豬群結構，目前豬群結構調整成效顯現，生豬飼養量已趨于正常，加之標準化規模養殖加快發展，產業發展更加理性。今后一個時期生豬價格總體趨穩。

農業部有關負責人表示，將繼續落實中央穩定生豬生產發展的良種補貼、標準化規模養殖場(小區)建設、調出大縣獎勵等扶持政策；深入推進生豬標準化規模養殖，抓好標準化示范創建；按照《防止生豬價格過度下跌調控預案》規定，繼續做好生豬生產監測和形勢研判，及時發布生產和預警信息科學引導生產。

(王敏 編輯)

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