新加坡歐聖旗下"阿一鮑魚" 最快2012年在港台上市

在新加坡上市的鮑魚養殖集團歐聖，旗下「阿一鮑魚」餐廳最快 2012 年在香港或台灣上市。　

香港《文匯報》報導，歐聖董事長黃子耀表示，為了搶進中國消費市場，將於今年中旬收購一家台灣食品加工廠，並於下半年再收購一家澳洲公司。

「阿一鮑魚」目前在中國和新加坡經營 20 家餐廳，計劃明年要拓展到 170 家，其中至少 120 家分佈在中國大陸。歐聖亦於去年底在台灣發行存託憑證 (TDR) 。

有「鮑魚大王」之稱的香港富臨飯店創辦人楊貫一表示，歐聖集團旗下的「阿一天下」主營東南亞地區，從事鮮活為主，而他亦只是把「阿一鮑魚」這名字給予當地使用和經營，實際與其在港主理的「阿一鮑魚」並無任何關係。

此外，現時在世界各地均有不少以「阿一鮑魚」命名的餐廳，事實上，由楊貫一親自主理的只有香港位於銅鑼灣的富臨飯店。