江蘇將率先飼料中禁止添加抗生素

我國近半抗生素用于動物養殖，為提升消費者對畜牧產品的信賴，農業部曾擬計劃全面禁止在動物飼料中添加抗生素。中國作為一個養殖大國，每年在養殖方面的抗生素用量驚人，浙江大學附屬第一醫院傳染病診治國家重點實驗室肖永紅教授曾在2006年做過調查，得出結果是：“國內每年生產抗生素 21萬噸，其中9.7萬噸用于動物養殖。”五年時間已過，有業內人士根據中國抗生素產業發展預測，現在年產40萬噸。廣東省農科院原副院長、研究員莫棣華在跟南方農村報記者探討飼料禁添抗生素的問題時表示：“這代表了養殖業的一個趨勢，將使這個行業得到一系列的好處動物更健康、降低抗藥性危機、食品更安全，國家早已經開始逐漸減少允許使用的抗生素種類”。UBX中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧

江蘇省政協常委、南京農業大學食品科技學院院長陸兆新對此建議，江蘇應出臺規定禁止在飼料中添加抗生素。UBX中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧

陸兆新表示，江蘇作為發達地區，經濟和社會發展水平、城鎮居民生活水平均高于全國，為了實現“兩個率先”，應在保證食品安全和保障居民健康上做到“率先”。因此，建議在江蘇省率先禁止在飼料中添加抗生素，加大對開發代替抗生素的生物源飼料添加劑，如微生態制劑、植物源抗菌劑、酶制劑等的支持力度，在政策和稅收上支持生物源飼料添加劑的生產和銷售。