廣州中藥材被曝硫磺熏蒸 二氧化硫含量很高

新快報獨家披露了中山三院和天河區中醫院所售中藥材含二氧化硫較高的問題后,昨日上午,中山三院及天河區中醫院的兩家中草藥供應商——廣州健澤藥業有限公司(簡稱“健澤”)及廣州致信中藥飲片有限公司(簡稱“致信”),已經派人前往醫院進行產品下架及回收工作。

“目前國家沒有出臺標準,中藥材在源頭就已經被硫磺超量熏蒸過了!”昨日,一位不愿意透露姓名的藥企負責人這樣告訴記者。而廣州中醫藥大學某醫院院長樊粵光表示,作為廣東省中醫藥學會的牽頭單位,他們將配合相關部門促進中藥材含硫量的行業標準出臺。

藥廠回收含硫超高中藥

新快報記者日前分別在中山三院及天河區中醫院購買了中草藥材,經權威檢測機構檢測,多個樣品含二氧化硫較高,其中中山三院所售太子參含硫量高達2080毫克/千克。昨日,健澤、致信兩家藥廠派人前往醫院對含硫較高的藥材進行下架或回收。健澤方面表示,目前該公司已經前往中山三院,把包括太子參、菊花、白術、白芷4種藥材6個規格,共計約18公斤的藥材全部下架回收,采用含硫量低的藥材保證醫院的藥品供應。致信質量部一名經理告訴新快報記者,他們已經與醫院協商,將含硫量較高的藥材作出了“暫不銷售”的決定,并將回收到總公司,進行自檢或送往官方檢測機構檢測,之后再作處理決定。

廣州市二天堂大藥房連鎖有限公司采購部經理寧華嬋表示,他們將馬上對含硫量較高的中藥材進行全市范圍內的撤柜,其庫存也將退回相關生產廠家,并將跟廠家進行進一步的溝通。

報道引起相關醫院重視

健澤總經理助理何云告訴記者,《新快報》的報道引起該公司領導的高度重視,目前該公司已向相關機構購進檢測設備,日后會將二氧化硫含量納入檢測項目中。

據悉,日前廣州中醫藥大學某醫院也被檢測出部分中藥材含二氧化硫。對于此事,該院藥劑科主任唐洪梅表示,國家對中藥材含硫量并沒有出臺相關規范,也沒有說明含硫量多少是安全的,但作為要負責任的院方,“我們一定會就這些含硫量超高的中藥材與供貨藥廠進行協商。”而該院院長樊粵光表示,作為廣東省中醫藥學會的牽頭單位,他們將積極配合相關部門,盡快促進中藥材含硫量的行業標準出臺。

藥企回應

要從源頭解決含硫問題

“國家沒有出臺標準,中藥材在收購源頭上就已經被硫磺熏蒸過了,藥廠和醫院采購和出售的藥材沒有辦法保證不含硫!”昨日,本報披露了廣州大醫院及藥廠的中藥材含二氧化硫超高的問題后,一位不愿意透露姓名的藥企負責人這樣告訴記者。而新快報記者采訪的多名藥廠及醫院相關負責人均表示,“硫磺熏蒸中藥材”的問題,源頭出在藥農身上。

藥廠無法掌控熏蒸問題

到底是誰給中藥打了硫磺？藥廠和醫院均認為:多是藥農行(601288)為。因國家沒有出臺標準,到底含有多少二氧化硫是安全的,也沒有人能夠說得準,而也間接導致藥監部門查處打磺藥材時無從下手。

“按照國家相關規定,中草藥屬于農產品,批發企業先從藥農手中收購,再供貨給中藥飲片公司進行加工,然后才供給醫院。而醫院選擇的是由藥監局認可的企業供應的藥材。每天我們要用5噸藥材,基本上是一卡車一卡車地運來,藥材流通率非常高,我們沒有打磺的必要。”廣州中醫藥大學某醫院藥劑科主任唐洪梅表示,目前中藥飲片之所以含硫量較高,主要原因在于藥農或中草藥批發商進行硫磺熏蒸導致的。她認為,國家必須出臺相關標準,并引導藥農或批發商使用諸如真空、充氮氣及冷藏等儲存方式。

“我們直接從藥農處收購原藥材,對其進行清洗,然后利用蒸汽熱量進行烘干,最后切片,整個過程都不會打磺。”致信質量部負責人表示:“藥農在藥材挖出后就會用硫磺對其熏制,以免藥材長蟲,這個過程我們無法掌控。”

含多少安全誰也說不清

跟中藥打了20多年交道的唐洪梅表示,醫院不可能對每一味中藥材都進行檢測,更多的是依賴于藥廠按照國家藥典進行炮制中藥,而后期的管理也依賴于藥監局對藥廠的監管及對醫院對所售藥材不定期抽檢。“我們對于中藥材的入庫驗收比較嚴格,有多名經驗豐富的老藥工進行把關,而且每次進藥只留三到五天的庫存量”。

但她同時也坦言,老藥工觀察到的,只有各種中藥材的外在形態、色澤,內含的各種元素是無法用肉眼識別的。“今年10月1日實施的國家藥典里,也沒有對中藥材的含硫量進行明確標示,相關國家及行業標準也缺失。”唐洪梅說,“含硫量不檢測看不出來,如果沒有這項檢測標準,到底含多少二氧化硫才算安全的,誰也說不清!”

專家

將力助中藥材含硫標準出臺

“要出臺國家標準,知道哪個數值下的二氧化硫含量對人體是無害的,首先是要做大量毒理性實驗,獲得攝入打磺藥材后的相關數據,才能得出安全值數,這并不只是一家醫院或研究中心能做到的,需要多家具有資質的醫院或研究中心同時進行,這樣才能獲得準確全面的數據。”廣州中醫藥大學某醫院藥劑科主任唐洪梅告訴記者。

而廣州中醫藥大學某醫院院長樊粵光在接受新快報記者采訪時表示,硫磺本身也是一味中藥,主要的作用是用來防蟲和提色,但量多了可能是不好的。樊粵光表示,醫院的各種藥材由各大供應商提供,這些供應商都有三證(藥品生產許可證、營業執照、GMP認證證書),且同一種藥品由多家供應商提供,以確保良好服務及產品質量,藥監局也會不定期對醫院的所進藥材進行抽檢。

樊粵光表示,從食品到藥品,能“入口”的東西一旦存在問題,總是讓人心驚驚。“我們作為廣東省中醫藥學會的牽頭單位,也會對中藥材含二氧化硫的問題進行研究,并提交給食品藥品監督管理局,并倡議國家標準盡快出臺”。