台糖蜆精納含量超標 五萬罐全面回收

消基會抽查市售12件蜆錠、蜆精產品，發現有5成鈉含量都超出標示值，其中有2款蜆錠數據最驚人，比起標準多出2.2倍，包括台糖蜆精在內。台糖下午決定全面回收編號第94批次、共五萬罐的蜆精！但由於外觀包裝看不出批次貨號，台糖推估，這批產品還在通路跟經銷點，流到消費者手中應該不多，但民眾如果有疑慮，可以向當初購買的經銷商詢問回收。(戴瑞芬報導)

台糖強調，被消基會驗出鈉含量超標的蜆精，只有編號第94批次，總共有五萬罐，台糖願意全面回收。

台糖生物科技事業部 副執行長 趙金龍 說

『應該我們只有一批，就是第94批，有這種狀況。我們已經通令各營業所要把它回收回來，大概五萬罐左右。那批剛好是用到冬天所生產的蜆精原料，跟當初所標示適用夏天原料不同，季節性不同造成鈉含量萃取上有不一樣的反應，所以就那一批我們會回收。』

台糖說，這批蜆精剛好用的是冬天生產的蜆原料，跟食品標示所用的是夏天生產的蜆原料資料不同，冬天蜆的鈉含量濃度比較高，萃取出來就超標。

台糖推估，這批產品應該還在通路跟經銷點，消費者買到的量應該不多，但因為外觀包裝看不出批次貨號，台糖說，民眾如果有疑慮，可以向當初購買的經銷商詢問回收，台糖有誠意解決。