大白菜欠收 韓國陷泡菜危機 首爾官員傷腦筋

韓國上下正經歷一場泡菜危機。因為天氣反常，泡菜的主要材料大白菜失收，大跌 4 成，政府已密謀對策，以穩定泡菜供應量，免國人捱貴泡菜，同時亦遏止通貨膨脹。

《星島日報》報導，韓國已對中國進口的白菜及相關農作物調低關稅，希望以中國生產的白菜作代替韓國大白菜作為製泡菜材料，從而增加 100 噸泡菜供應市場，減低泡菜價格。當局也計畫引導家庭推遲醃製泡菜的時間。

首爾市政府亦以市價的 7 折向市場供應 30 萬棵大白菜，料可供應給 1 萬戶家庭，發售首天吸引數百人排隊搶購。

泡菜為韓國人的主要食品，如政府處理不當，或可引致社會問題，通貨膨脹已因食品價格上漲而創 17 個月來新高，早前亦有一名男子因偷白菜而被捕。