漢堡王在台中逢甲商圈打造全台最大旗艦店 達206席座位

大成長城 (1210-TW)旗下的重要餐飲投資事業漢堡王，在 8 年後重新再回到台中市場，漢堡王所打造漢堡王逢甲旗艦店，共有3 層樓，用餐區域約 150 坪，共有206 席座位數，是目前全台最大的漢堡王，也是第 37家餐廳門市，。

漢堡王並強調，漢堡王目前全台有 37 處經營門市據點，台中逢甲旗艦店的硬體上約投資 1500 萬元，也是目前在台漢堡王中規模最大的餐廳。

漢堡王台中逢甲旗艦店，火烤是主要的視覺焦點。樓面的樑柱，運用大量的過火磚，壁面選擇性地採取木炭般的墨色系，以及象徵火焰的紅色系，形成醒目的對比。最受注目的是高達6米的鏡面與壁爐，仿石材的岩面磚，散發出火烤的氛圍，並塑造出火烤漢堡主題餐廳的形象。全新的漢堡王，透過設計與建材，大大提高餐廳的質感。但在強烈的美式風格下，也不忘本土文化，2樓連續的黑白剪影牆，則是前衛地反映出台灣特色景點如台中公園，台北中正紀念堂，摩天輪，高雄港等。

漢堡王強調台中逢甲旗艦店的設計師，運用半弧形的隔屏，圓形的天花板造型，以及戲劇演出式的投射燈，創造不同的空間表情，以區隔不同的座位區。消費者也會發現，店內有很多可愛的豆豆椅，沙發，調色盤洞洞桌，咖啡豆桌等特殊且幽默的造型桌椅，正在微妙地改變你用餐的心情，放鬆緊繃的神經，創造愉快的用餐經驗，還有可以多組拼接的小圓桌，則是方便人數多的學生聚會，增加速食餐廳的功能。

漢堡王台灣區總經理Barbara Lee指出，新一代的連鎖餐廳不再只是千篇一律，也可以隨著各地風土民情，表達出與眾不同的個性，漢堡王2020新概念餐廳就是要透過各種視覺元素，來表現出品牌與時俱進的活力，趣味，個性化，進而帶給消費者獨特的用餐經驗。漢堡王新概念店第一個選擇進駐台中，因為台中的消費者對於新潮流行特別敏感。

漢堡王指出，台中逢甲旗艦店近日還創下不少新紀錄，首日營業就造成大排長龍，中午與晚間用餐期排隊人潮延伸約 10 公尺，單日銷售量與營業額都雙雙破紀錄。

漢堡王指出，漢堡王受點購率最高的產品是「華堡」，漢堡王是全球唯一採用 370 度攝氏高溫火烤設備自動翻烤肉片的速食業者，火烤牛肉片上紋路正是火烤烙痕。在火烤過程中，肉中油脂自然流出，品嚐時不但肉質一點都不油膩，還能享受火候微燻的燒烤香氣。華堡的黃金重量是 277 公克，中間的漢堡肉是 100 %純牛肉，而且規定重達 4 盎司，還有豐富的生菜，牛番茄，酸黃瓜與洋蔥。

大成長城集團自 1990 年將漢堡王引進台灣，成立第一家中影文化城門市，至今在全台灣展店數已達 37家漢堡王門市。