商務部:上周食用農產品價格小幅回落

11月22日至28日，中國36個大中城市重點監測的食用農產品價格小幅回落，18種蔬菜平均批發價格加速回落，降幅比前一周擴大3.3個百分點。

商務部網站12月1日消息，上周（11月22日至28日）全國36個大中城市重點監測的食用農產品市場價格比前一周（下同）小幅回落。其中，蔬菜、水產品價格下降，食糖、雞蛋、水果、食用油、糧食、白條雞、肉類價格小幅上漲。

蔬菜價格下降5.9%。各地積極采取措施保障冬菜供應，市場供應量穩步增加，上周18種蔬菜平均批發價格加速回落，降幅比前一周擴大3.3個百分點。其中，價格下降的有16種，上漲的有1種，持平的有1種。油菜、大白菜、生菜、黃瓜和圓白菜價格降幅均超一成，分別下降12.4%、11.4%、10.8%、10.4%和10.0%；洋蔥價格上漲1.0%，土豆價格持平。隨著國家穩定物價的措施進一步得到貫徹落實，預計短期內蔬菜價格將穩中有降。

水產品價格下降0.1%。市場貨源豐富，上周8種水產品平均批發價格穩中有降。其中，草魚、大黃花魚、鯽魚、小黃花魚價格分別下降1.4%、1.3%、1.0%和0.5%，大帶魚、小帶魚和鰱魚價格分別上漲2.2%、1.4%和1.0%，鯉魚價格與前一周持平。伴隨氣溫下降，捕撈、運輸成本將略有增加，預計后期水產品價格將在目前價位小幅波動。

肉類價格上漲0.3%。隨著第二批中央儲備凍豬肉投放市場，各地市場供應有保障，豬肉價格漲幅趨緩，上周國內豬肉批發價格上漲0.3%，漲幅較前一周回落1.9個百分點。其中西寧、濟南和昆明價格漲幅較大，分別上漲4.8%、3.3%和2.6%；海口、合肥和青島價格降幅較大，分別下降3.7%、3.1%和2.7%；鄭州、南寧、重慶和廈門價格與前一周持平。預計后期豬肉價格上漲空間有限。

上周羊肉批發價格上漲0.5%，牛肉批發價格下降0.1%。其中長沙、蘭州和西寧羊肉價格分別上漲3.1%、2.9%和2.8%；合肥、銀川和海口牛肉價格分別下降4.8%、2.7%和2.4%。預計后期牛羊肉價格將逐漸回穩。

白條雞價格上漲0.4%。其中南京、濟南和石家莊價格漲幅居前，分別上漲2.4%、2.1%和2.0%；深圳、大連和重慶價格降幅較大，分別下降1.5%、0.6%和0.3%；長春、北京、青島和上海等地價格持平。預計后期白條雞零售價格將穩中略漲。

糧食價格上漲0.5%。上周小包裝大米零售價格上漲0.6%。其中天津、西寧和濟南價格分別上漲1.2%、1.2%和1.1%；海口、武漢價格分別下降1.2%和0.6%；哈爾濱、呼和浩特、烏魯木齊和昆明等地價格與前一周持平。國家秈稻投放量充足，后期秈米價格漲勢有望趨緩，進而帶動小包裝大米價格漲幅回落。

上周小包裝面粉零售價格上漲0.2%。其中天津、鄭州和西寧價格分別上漲2.0%、1.3%和1.1%；西安、海口和武漢分別下降0.8%、0.4%和0.2%；呼和浩特、太原、寧波和廈門等地價格與前一周持平。預計后期面粉價格穩中略漲。

食用油價格上漲0.5%。受期貨價格持續下滑、臨儲菜籽油再次拋售等因素影響，國內食用油零售價格漲幅趨緩。其中豆油、花生油、菜籽油零售價格分別上漲0.7%、0.5%和0.2%，漲幅分別比前一周回落0.2、0.1和0.6個百分點。石家莊、西寧和鄭州豆油價格分別上漲1.9%、1.8%和1.7%；深圳、天津和北京花生油價格分別上漲3.8%、3.6%和1.8%；烏魯木齊、北京和廈門菜籽油價格分別上漲1.5%、1.4%和0.9%。貿易商采購積極性下降而出貨意愿加強，油廠挺價信心不足，食用油批發價格出現回調。在批發價格回調的帶動下，預計后期食用油零售價格將止漲回穩，或有小幅下跌的可能。

雞蛋價格上漲1.1%。其中呼和浩特、銀川和天津價格分別上漲2.6%、2.6%和2.5%；海口和重慶價格分別下降0.3%和0.1%；貴陽價格與前一周持平。自12月1日起，所有收費公路對整車合法裝載鮮活農產品的車輛免收通行費，從一定程度上降低雞蛋流通成本，加之國家調控物價措施的貫徹落實，預計后期雞蛋價格將止漲回落。

食糖價格上漲1.3%。其中天津、石家莊、北京價格分別上漲3.3%、2.6%和2.5%；濟南和長沙價格均下降0.5%。目前，新糖逐漸上市，加之近期國家儲備糖投放市場，市場供給有所增加，預計后期國內食糖價格漲幅趨緩。

(徐志嬌 編輯)

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