濟南蒜薹價格開始松動

隨著本地新蒜薹大量上市，濟南居高不下的價格開始松動。4月25日，濟南蒜薹批發均價達到每斤4.2元，到5月10日，價格滑落至每斤2.85元，19日降至每斤2元錢左右。

中新社援引齊魯晚報5月20日的報道稱，在濟南市場上，2.5元就可以買一斤鮮嫩的蒜薹，而在蒜鄉蒼山，田間地頭蒜薹的收購價已經達到了3.6元/斤。繼去年上演瘋狂的蒜價之后，蒜薹收購價和零售價倒掛的現象又讓人看不懂了。

近期居高不下的蒜薹價格終于有所松動。19日中午11點，正是市民買菜回家做午飯的高峰時段，記者在省城十畝園、建新南路、山師東路等農貿市場看到，與前段時間蒜薹價格高達3元/斤，菜販不敢大批進貨相比，幾乎每個攤販都在出售嫩綠的新蒜薹。

“前幾天都是3塊錢一斤，今天算你2塊5。”面對市民的詢問，在十畝園菜市場批發蔬菜的老梁大聲吆喝著，“都是本地的新菜，這兩天下市了。”

記者從濟南市物價局了解到，隨著本地新蒜薹大量上市，居高不下的價格開始松動。濟南市物價局數據顯示，4月25日，省城蒜薹的批發均價達到每斤4.2元，到5月10日，價格滑落至2.85元/斤，而到19日已經降至每斤2元錢左右。

在省城市民吃著便宜蒜薹的同時，臨沂市蒼山縣1.5億公斤新蒜薹陸續上市，創出了均價7.2元/公斤的歷史新高。今年77歲的蒼山縣長城鎮新村蒜農董景禮說：“我種了幾十年大蒜了，還是頭一回碰見這么高的價格。”

從事蒜薹大蒜收儲近20年的蒼山縣某蒜業公司負責人認為，導致今年收購價格持續攀升的原因，除了蒼山“天下第一蒜”的品牌優勢外，還與全國蒜薹減產且蒜薹質量好于往年有著密切關系，“今年蒜薹質量好，是最好的一年，但種植面積比去年稍微少一點，導致了價格高。”而來自金鄉市場的信息顯示，去年“大蒜之鄉”金鄉縣實際種植大蒜57萬畝，5月13日下午蒜薹價格創歷史新高，最高價格達到了2.65元/斤，是有史以來最高價格。

市場人士分析說，價格創新高的主要原因是，由于去年天氣異常，春季溫度偏低，造成今年蒜薹減產50%左右，采購商最近比較多。僅13日下午，到金鄉市場采購蒜薹的大車就有47輛，還有部分冷庫在收購入庫，出現搶購局面。

(李云靜 編輯)

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