新加坡:秒殺你的味蕾——訪新加坡駐上海總領事館商務領事王俐恩

新加坡與中國有著千絲萬縷的聯系，這種姻緣體現在方方面面：語言、著裝、音樂愛好、飲食等等。9月12日，當王俐恩以一襲亮色旗袍出現在上海世博會新加坡館，用標準的普通話接受采訪時，記者甚至以為這是一個地道的中國人。

王俐恩有兩重身份：一個是上海總領事館商務領事，另一個是新加坡國際企業發展局中國司華東區副司長。答應接受《國際金融報》記者專訪，王俐恩更多地扮演著后一個角色。因為采訪當天，由新加坡國際企業發展局與新加坡食品廠商聯合會、新加坡制造商聯合會共同創辦的“食尚新加坡”正式登陸上海，進駐新加坡館。

美食“打前站”

海南雞飯、辣椒螃蟹、沙爹肉串……9月12日，“食尚新加坡”攜旗下21家新加坡食品企業集體亮相上海，希望借助上海世博會的熱潮為中國消費者奉獻一場原汁原味的新加坡美食盛宴。

王俐恩告訴記者：“希望通過這次活動，給上海消費者帶來更多生活上的選擇，并為中國與新加坡兩國美食文化交流做出應有的貢獻。”除此之外，“食尚新加坡”之“新加坡美食節”將分別于9月10日－24日在上海易買得超市，10月在上海家樂福超市進行產品促銷。

“我們希望借此機會，讓更多中國食品采購商和超市認識新加坡食品品牌，并進一步加強合作與對接，將更多優質的新加坡食品引進中國市場。”王俐恩相信，“食尚新加坡”登陸上海世博會是一個契機，也是一個開始，“未來，我們將通過上海對長三角地區的影響力，進一步把‘食尚新加坡’品牌引入浙江、江蘇和安徽等省市。”

目前，“食尚新加坡”品牌旗下共有54家新加坡食品企業，產品出口到全球30多個國家和地區。

服裝“墊后”

美食只是打一個“前站”，新加坡國際企業發展局已經為其他新加坡產品進入中國市場做了完整的規劃。

王俐恩在接受《國際金融報》記者采訪時透露：“明年4月，我們計劃在上海舉行一場Fashion Show，正式推介新加坡服裝品牌。”在新加坡這樣一個熱帶“花園城市”，服裝企業很少設計秋冬服飾，這正是新加坡國際企業發展局沒有在上海世博會期間推出服裝品牌的原因。

當然，除了服裝行業，新加坡在旅游、醫藥、教育等領域也不乏領軍企業。王俐恩告訴記者，目前，新加坡企業對于上海、北京這些一線城市比較了解，從新加坡國際企業發展局的角度，“我們會幫助他們接觸更多二三線城市，拓展銷售渠道”。

近年來，中國與新加坡的雙邊貿易發展迅速。2009年，中國已經成為新加坡第三大貿易伙伴，貿易總額達757億新元，比1991年的53億新元增漲超過14倍。隨著全球經濟回暖，新加坡和中國的雙邊貿易進一步復蘇。2010年1－6月，中新雙邊貿易額為466億新元，比去年同期的341億新元激增36.7%。

“我們對于未來的貿易總量沒有一個預測和指標。”王俐恩向記者透露，“中國市場競爭非常激烈，這對于我們的企業而言是一個不小的挑戰。但是，我相信他們會根據自身企業發展情況作出判斷。”

值得一提的是，中國是新加坡企業的首選投資地點。數據顯示，2009年，新加坡在中國的實際投入資金達36億美元，新加坡成為中國第七大海外投資者。截至2010年4月底，新加坡在中國的實際投入資金累計達432.5億美元，項目共達18233項。