世盃月食肆營業額達66億港元 香港酒吧餐廳成大贏家

世界盃冠軍得主今晨誕生，全港「世盃熱」亦燃至頂點。不論賽事誰勝誰負，酒吧、茶餐廳定必是「大贏家」，酒吧業商會預測，全港酒吧於「世盃月」的生意較平日升 50% ，額外增加 1 億元 (港元，下同) 生意，亦較上屆多 30% 。餐飲業估計，「世盃月」全港食肆生意額達 66 億元。

香港《文匯報》報導，狂熱的球迷在昨晚賽事未開打即已湧入酒吧、茶餐廳、商場、卡拉 OK 以及戲院，見證世界盃盟主誕生的歷史時刻，球迷歡呼聲此起彼落，震耳欲聾，把「世盃熱」推至高峰。

中環蘭桂坊有酒吧昨晚即時把每人最低消費提高 100 元，令最低消費高達 250 元，依然門庭若市。蘭桂坊餐娛概念公共關係經理何思慧表示，旗下各餐廳食肆昨晚都因世界盃決賽而爆滿，部分顧客無位坐亦願站著觀賽，料人均消費約 500 元，較平日多 15% 。她指出本屆世界盃有別於往年，於香港時間深宵舉行，配合部分遲睡港人的作息時間，明顯帶旺酒吧生意，評估今屆世界盃的生意額較上屆多 30% 。

全港逾千酒吧也大收旺場，香港酒吧業協會副主席錢雋永表示，全港酒吧昨晚幾乎爆滿，大部分客人早於一星期前已訂位。據協會了解， 80% 酒吧的生意額受世界盃帶動較平日急升 50% ，較原來預測升 30% 還要理想，估計全港酒吧於「世盃月」額外進帳 1 億元生意。

錢雋永指出，今年世界盃氣氛特別濃厚，酒吧在分組賽期間，最低消費一般訂為 150 元，昨晚則提價至逾 200 元，但市民並不介意，大部分顧客提前到場用餐，消費超出最低消費下限，實際的人均消費達 200-300 元。雖然多支強隊意外地提前出局，但沒有明顯影響酒吧生意；除了酒吧「常客」外，錢雋永透露，平日鮮有到酒吧消遣的市民最近也到場感受氣氛，令紅酒、雞尾酒等飲料的銷量急升。

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，本屆世界盃餐飲業界生意尤勝上屆，以設有電視直播的茶餐廳及酒吧最受惠。業界原本預期「世盃月」生意額按年上升 5% ，沒料竟出現喜出望外的佳績，「盤點」發現實際的升幅高達 10% ，整月生意額達 66 億元，較平日的月份多 6 億元生意。

昨晚世界盃終極決賽，黃家和指大部分播放世界盃的食肆經已爆滿，有球迷早於上月預訂昨晚的座位。大部分播放賽事的茶餐廳都設最低消費，平均約 50-90元，但完全沒影響市民的消費意慾，世界盃後他也不擔心餐飲業生意回落，因為暑假亦是業界一大旺季，料營業額可維持高企。