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生活

菜價終於回跌 但青蔥仍貴得驚人

鉅亨網新聞中心


啟德颱風遠離,加上農委會持續釋出大宗蔬菜因應,主要消費地大台北地區蔬菜價格今天終於回跌了,每公斤批發價37.7元,平均價格比昨天跌了將近一成。幾乎是所有菜種價格都開始回軟,這幾天價格貴得驚人的香菜,批發價更是一口氣跌了六成。不過,青蔥在產地供應仍吃緊的情況下,維持在200元以上的高價,果菜公司認為即使有進口蔥上市,蔥價短時間內都會在高檔。(張佳琪報導)

菜價這幾天在啟德颱風接近的影響之下,漲幅相當大,由於啟德路徑偏南,颱風警報解除,市場預期心理也消除,週四菜價終於回軟。大台北批發市場到貨量超過一千三百噸,批發價格由40元以上,回跌將近一成,來到37.7元。高麗菜的到貨量大增到324噸,平均價格跌了快一成,並且有效發揮平抑菜價的作用;短期葉菜類、花果類蔬菜價格也走跌。


跌幅最明顯的就屬香菜了,先前批發價衝高到400元,週三仍在260元,週四跌回100元,價格逐漸恢復正常。倒是青蔥跌幅有限,批發價還在200元以上。台北農產運銷公司經理鄭嘉南表示,目前青蔥供應仰賴宜蘭,現在產地供應量依舊短缺,在量少的情況下,未來蔥價還是會維持在高檔。鄭嘉男說:「在量少的情況下,我預測維持在150元到200元左右」。

雖然農民團體向貿易商訂購的越南蔥已經運到台灣陸續上市,對青蔥價格的抑制作用不大,主要是因為國人偏好高品質的宜蘭蔥,進口蔥難以替代市場對於宜蘭蔥的需求。

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