“拉菲奇跡”正悄然夢碎

前不久，影視明星趙薇及其丈夫以400萬歐元收購波爾多圣艾美濃產區的蒙羅酒莊，儼然成為中國高端葡萄酒投資熱的最佳寫照。

據業內人士介紹，送禮加上宴請，占到中國高端洋酒消費市場的90%以上，“在中國真正做頂級洋酒投資和收藏的人，可以說是微乎其微”。

頂級洋酒在中國缺乏長線的正規生意，實際上是由現實條件決定的。據業內人士分析：首先，中國缺乏非常完善的頂級紅酒保存條件，期酒可以在國外酒莊保存，但是拿回來的酒如何保存是個問題。對于洋酒拍賣來說，需要賣主提供非常可靠的來源證明，酒是否變質也需要鑒別。這些都決定了頂級洋酒在中國變現非常難，所以它不是人們收藏和投資的一個現實可靠的渠道。

在葡萄酒業內人士看來，大多數葡萄酒都是普通餐酒級別的，應該在釀制后就立即飲用，因為它們并沒有可以陳年存放的能力，放久了也就壞掉了。只有窯藏級別的葡萄酒才是能夠并且值得收藏的，但是它們只占到葡萄酒總量的0.1%不到。這就決定了葡萄酒消費分為兩種，一種是帶有一定奢侈品性質的高檔消費，一種是作為快速消費品的用途。高端酒作為奢侈品，在中國市場雖然總量不多，但是金額十分巨大。

說起葡萄酒中的奢侈品，就不能不提到拉菲——在過去的幾年中，這個產自法國波爾多地區的高端葡萄酒品牌，以一種令人咋舌的速度迅速風靡中國，連七八歲的孩子都一本正經地拿著碩大的高腳玻璃杯介紹說：“這是拉菲杯。”

在資本助推下，以拉菲為代表的法國高端葡萄酒身價倍增，遠遠跑贏黃金、股票收益。

“四五年前，一瓶小拉菲（拉菲的副牌酒）完稅價格也就七八百元，到今年年中，‘水貨’的價格也要五六千元。去年初還能買到5000元左右的拉菲，今年上半年已經上萬了。1982年產的拉菲認知度比較高，是國內炒作的標桿，高峰時要四五萬元一瓶，價格大概翻了四五倍。”業內人士介紹說。

國內刮起的這股拉菲崇拜之風始于2008年。過去美國是高端葡萄酒最主力的消費市場。2008年席卷而來的金融危機讓各大酒莊非常擔心期酒的價格，結果發現高端酒的價格沒什么變化，甚至有些品牌價格還上漲了，因為中國剛好接上了這一棒。之后中國市場一再發力，一直到今年上半年，中國富人對拉菲的消費甚至影響了其在國際市場的定價。

“國內拉菲葡萄酒僅用于送禮、收藏或自飲的需求量就在20萬～30萬瓶/年以上。”據業內人士介紹。但拉菲葡萄酒官方網站顯示，拉菲葡萄酒年均產量在20萬～25萬瓶。除了全球王室訂單與歐美富豪、收藏家訂單，真正能流向中國內地或香港市場的拉菲只有4萬～5萬瓶。

雖然英國葡萄酒大師杰西絲·羅賓遜在2008年發表的《拉菲的傳奇》一文中諷刺道：“我肯定比一般的中國人更喜歡拉菲的味道，它非常干，醇厚，優雅，而這種風格讓葡萄酒新手接受起來會特別艱難，與中國的大多數食物搭配更是一場‘酷刑’——無論是各個省份的甜、酸以及辛辣的食物，還是高級飯店餐廳里奢侈的堆滿松露和鵝肝醬的食物。”但是，這并不妨礙中國人在各種高檔場所消費拉菲的熱情。

“一說高檔紅酒，大家就知道有個拉菲。”南京維格娜紅酒有限公司副總經理王云說，“在我們的酒吧里，很多人像喝水一樣喝拉菲，外國人看著都傻眼！”

拉菲的時興在一些業內人士看來有幾個推動力：一個是中國人消費的從眾心理很強，拉菲的名字比較好記，香港人比較認拉菲，雖然很多人只是聽說了這個品牌，記住了這個名字，對酒的內涵完全沒有了解，但也成為他追求這種風尚的一個理由。再者，境外資本的炒作，中國前兩年表現出的流動性過剩，也使得投入到洋酒里邊的資本非常多。

據業內人士介紹，實際上“拉菲”作為集團，旗下有很多酒莊，有些是頂級的限量酒，但也有不少副牌是量產酒，產量能夠達到幾百萬瓶的量級，價格比較低。比如“拉斐傳奇”，按照它在國外賣價來說也就值幾十元人民幣，在中國賣到了三四百元。

然而，好景不長。9月16日的香港ACKER葡萄酒拍賣會上，1982年份拉菲葡萄酒每箱拍賣價格從上半年的70多萬港元大幅跳水至約32萬港元。這也意味著，繼央視連續曝光拉菲“公海灌裝”、進口造假等事件后，其頂級紅酒投資也開始演繹“過山車”行情。

由資本一手締造的“拉菲奇跡”，正悄然夢碎。

“今天在北京、上海這樣的一線城市，喝拉菲卻有些被人笑話的嫌疑。”業內人士表示，“拉菲今年的主力消費者已經在二、三線城市，一線城市喝拉菲容易被人笑，可見風潮變化之快。其實歐洲二等酒莊里也不乏非常棒的酒，從去年中國一線城市開始流行靚茨伯、龍船、度哈米隆等品牌，說明理性消費開始出現。”

“現在國內葡萄酒市場已變得理性，應該很難看到類似拉菲葡萄酒身價年年翻倍的品種了。”業內人士一再重復這句話。（工人日報）

(徐志嬌 編輯)

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