2200元一包榨菜 涪陵榨菜董事會人士稱是搞噱頭

兩年前就已經面世的“沉香榨菜”這個時間點爆出消息，涪陵榨菜董事會人士表示只是個噱頭，實際上并不產生什么利潤。

據今日早報6月29日報道，作為一支獨秀的榨菜股，這幾天涪陵榨菜掀起的口水絲毫不亞于窗外的瓢潑大雨。而記者溯源發現，引發這場爭議的是中信證券6月24日發布的一則研究報告“推高端產品拉升企業形象”。600克裝“沉香榨菜”標價2200元的消息被媒體廣泛報道后，網民們七嘴八舌討論開了：這么金貴的榨菜誰會去買單？90%網民表示不會砸錢去買。

兩年前就已經面世的“沉香榨菜”這個時間點爆出消息，是否有人在炒作？當事人、中信證券食品飲料行業首席分析師黃巍也被推到了風口浪尖。這份研究報告能不能判為“假研報”？有網友表示，“即使不存在利益輸送或操縱股價問題，此君為搏眼球，搞虛假報告，他（的）研究報告可信度應該降低。呼吁建立分析師信用評級”。

昨天滬深兩市開盤后，涪陵榨菜一路震蕩下跌，跌幅一度超過1%，下午有所回升，最終漲幅為1.62%。

天價榨菜2007年就開始賣了

一包榨菜賣2200元。什么牌子，這么金貴？那則電視廣告你也許還有印象。對，就是張鐵林說的“我爺爺的爺爺吃的榨菜，烏江榨菜”。

中信證券的研究報告上是如此描述該產品的——“‘沉香榨菜’推出提升公司高端產品形象。公司今年推出的600克裝的沉香榨菜零售價為2200元，成為公司最高端的產品。沉香榨菜的制作工藝獨特，復制了巴國古法腌制工藝倒匍壇沉香，以2月江風自然脫水，腌榨后要用河沙封壇倒置沉入烏江底進行自然醞釀，全程均為純手工制造，至少3年才能釀成，極品沉香榨菜則要釀制8年以上方能上市。”

在涪陵榨菜的官網上，記者發現，這款產品早在2007年就已經面世了。當時的售價為600克裝2000元。如今賣2200元的沉香榨菜已經是第二代產品了。

榨菜為什么要推“8年陳”？

釀制8年方能上市的榨菜，讓業內人士也分外驚訝。

昨天，杭州最有名的醬園、老店景陽觀的張經理聽說此事，也很吃驚。在景陽觀里，散裝的榨菜只要5元/斤，即便是小包裝的榨菜，138克裝的也只要1.2元/包，哪里聽說過上千元的。

而且，在張經理的印象中，榨菜都不會存放太久，時間越短越好，腌制好了一批就發到店里來賣，從來沒聽說過要放個三年的，在景陽觀里，耗時最長的數勒鲞，每次要暴腌6個月，三次下來，18個月時間也夠了。

8年前的榨菜，還能吃嗎？這個問題，讓張經理也很難回答。

研究員的評判是否有失公允？

中信證券的研究報告是由該公司食品飲料行業首席分析師黃巍出具的。昨日，也許是被推到了風口浪尖，黃巍的手機長時間處于無人接聽狀態，其的新浪微博上也未見有關涪陵榨菜的片言只語。

據披露，黃巍在接受某媒體記者采訪時承認，沉香榨菜只是個噱頭，實際上并不產生什么利潤。但對于其是否到公司調研過，黃避而不答。就此，不少網友認為此人出具假研報，很不負責任。

記者在業內打聽了一下，黃巍的專業素養很高，同行評價其“是個做事很認真的人”。而作為分析師寫研究報告，也并非每一回都要去實地調研。

涪陵榨菜董事會人士近日表示，沉香榨菜產量很小，基本只在涪陵地區銷售，且主要是用來送禮的，對公司利潤基本沒有影響。當網友們熱辣地討論天價榨菜時，這位當事人也表示訝異：“你們報道（沉香）榨菜干嘛？我覺得（沉香榨菜）現在對涪陵榨菜的影響不大，屬于搞噱頭的東西。

(賈芳 實習編輯)

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