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經濟實惠的法國級數酒莊酒 上哪找?

鉅亨網新聞中心


記者劉文雯/台北報導

葡萄酒不只是飲料(最少對國人來說,它不是口渴時會想到的飲品),更是一種文化,一種生活態度,而近十年來,這種西洋的葡萄酒文化漸漸影響了台灣某一層份子,於是販賣葡萄有兼賣生活態度的地方,開始如雨後春筍冒出,舉凡葡萄酒專賣店、酒吧,甚至連大賣場和超商也都見得到,而台灣的葡萄酒市場真有這麼大?經濟實惠、品質優、CP值高的酒又該去哪找?


根據統計,台灣目前每人約飲用600毫升的葡萄酒(一瓶葡萄酒為750毫升,所以差不多是4/5瓶),與2006年相比,約成長17.9%,預估在2015年還會再成長21.5%,到時每人年消耗量就有可能為一瓶葡萄酒,顯示台灣飲用葡萄酒的風氣越來越高,台灣有許多葡萄酒進口商,分從世界各酒區、各個酒莊採購來各款的葡萄酒,並衣價位及品質區隔,分別鋪到市面上餐廳、飯店、專賣店、大賣場及超商去,提供客人不同選擇。

葡萄酒專賣店當然是許多行家的首選,因為專賣店通常貨色較齊,也可以找到級數酒,這當然不用再述,至於大賣場和超商,一般人則會認為以新世界或次級酒為主,價格自然也比較親民,然而其實不能一概而論。像國內幾家大賣場其實都有葡萄酒專櫃,而且看重台灣消費葡萄酒的能力,那專櫃似乎越做越大(如果平常就有逛賣場葡萄酒區的民眾一定會發現),品項也越來越多,甚至分類也做得非常詳盡。

這幾年來,大賣場已經顛覆了一般認為買不到好酒的刻版印象,尤其像是大潤發和好事多等大賣場,以品質穩定、價位多元(有些酒款賣場價格要比其他地方便宜)、新舊世界等不錯的酒區酒款都可見為強項,又如大潤發還號稱擁有國內最齊全的全法國酒款,像是一些較不為國人所熟悉的羅亞爾河、西南區、普羅旺斯、隆河等南法酒,這裡也找得到,也讓不少入門甚或進階級酒友,會來此挖寶,還有不少行家或部落客在網路上寫了不少有關大賣場的酒款比較,有興趣者也可以自行上網搜尋,不啻為一種偷懶又有效的選酒方法。

一般常流連於大買場買酒的人都知道大潤發的不少酒比較便宜,為何能提供消費者比市場價格便宜一到兩成的葡萄酒?大潤發菸酒採購經理蕭家賢Marck透露,主要是透過和酒莊直接採購與全球聯合採購雙重機制,可以將販售價格壓低,跟上國際水準,所以這裡近一半的酒款價格甚至還低於國際售價,還有許多酒迷喜愛級數酒莊,照例說這些級數酒莊的價格透明,很難有議價空間,不過由於背後有國總部相當大的支援和資源,讓他們照樣能拿到比市場價格便宜10%~20%的售價。  

將法國五級酒莊的特級酒以低溫恆溫「空運」全程運送到台灣,蕭家賢表示,每年11月的葡萄酒節,都會讓消費者品嘗到來自法國全程低溫恆溫產地直送的葡萄酒,像去年開檔第一天成長幅度高達200%,甚至有消費者在活動開跑當天請假,就為了要提早搶到限量商品,蕭家賢預計今年也會有不錯的成績。

※NOWnews.com【今日新聞】提醒您 飲酒過量有礙健康!※

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