單親媽媽 自創八寶辣醬麵熱銷

熱鬧的台北街頭，不仔細找很難發現在巷弄間有這麼一家廣受上班族歡迎的人氣小吃店！ 嚐過豆瓣味濃厚的台式炸醬麵，或是甜麵醬味重的山東炸醬麵，老闆娘自創的八寶辣醬麵，獨門炸醬用了大量的紅蘿蔔和豆乾，還加了沙茶跟豆瓣醬，灑上花生粉跟新鮮毛豆，不但色彩鮮豔，口味也是令人難忘！ 另外店裡的乾拌蛋包麵，料多營養，份量讓人非常有飽足感， 老闆娘是個單親媽媽，為了養小孩選擇創業，沒有任何經驗的她，五年來不但被嘲笑過還被人倒會，日子一度過不下去，但是靠著過人的意志力，現在小小的小吃店已經是附近金融圈上班族用餐的首選美食！