蔡總統：食安預算提高5成 強化查驗能量

蔡英文總統今天（30 號）上午出席二零一六臺灣食品安全高峰會。蔡總統致詞表示，政府正在研擬架構獨立的食品安全評估委員會，針對全國主要的食品安全議題執行風險評估，並成立專責的毒化物及化學物質管理機構，明年起食品安全預算將提高五成。（戎華儀報導）

蔡英文總統在臺灣食品安全高峰會中強調，政府和國會正在努力推動，讓生產者願意遵守規範、自行提高安全品質，讓消費者免於有毒物質的威脅；讓生活中的風險盡可能被預測、控制，是政府的政策目標，因此政府將強化食品安全的源頭監控。

蔡總統：『從源頭監控開始，我們將會成立一個專責的毒化物及化學物質的管理機構，政府並準備在明年度將食安的預算提高 5 成，特別專注生產管理系統的建構、查驗能量的提升等等的計畫上面，這方面我們也希望可以獲得國會的支持。』

農委會日前宣布，9 月起要求全國學校營養午餐團膳業者採購 CAS、吉園圃、有產銷履歷或有機標章的食材。蔡英文表示，這項政策對食安、農業和食農教育有正面意義，她鼓勵其他食安議題延用政府跨部會和消費者團體共同合作的模式；現階段國內的標章系統有些複雜，所以政府正在推動生產管理標章的簡化及與國際接軌。

（圖：戎華儀攝）