王品舒果攜手莆田集團進軍新加坡 5年內要開8家

王品(2727-TW)今(28)日宣布旗下品牌「舒果新米蘭蔬食」攜手新加坡中餐餐飲龍頭莆田集團合資成立「舒果新加坡公司」，初期資本額5000萬元，王品持股30%，預計至2018年內在新加坡要開出8家店，第1家店可望在明年第1季開出。

舒果為王品第1個海外授權暨合資品牌，由王品和莆田各出資30%、70%，同時參考國際標準品牌授權模式和條件，將舒果品牌授權給合資公司。

王品表示，初期將派遣資深幹部直接駐地指導，並進行每季稽核，定期半年至新加坡檢視營運和品牌定位，特別強調全英文式溝通，希望以專業國際化水準，創造新加坡餐飲新風潮。

莆田集團首席執行長方志忠規劃，將重點開發新加坡25-35歲女性族群市場，第1家店明年第1季會開在新加坡河畔或主要購物商圈，每份套餐擬為星元25元，另加10%服務費，約新台幣650元。

王品董事長戴勝益強調，海外授權有3大原則，包括(1)需為餐飲連鎖業，且為該品類前3大，(2)食品業相關上市櫃公司，(3)具百店規模的連鎖餐飲店經驗。他表示，除了目前已底定合作的新加坡外，尚有日本、菲律賓、美國、印尼和馬來西亞等國家在密切接洽中，長期目標2030年全球展店可達1萬家。