油安追擊／合格？不合格？看這就知道！

10月中爆發油安問題以來，消費者人人自危，聞油色變，現在到底哪些油是安全可以吃？衛福部食藥署昨（11）日開始，在官網即時公布合格油品名單。為了讓消費者有更明確選擇參考，扣除3項重覆項目，總計已有149項油品可供民眾挑選。

食藥署說，於食用油脂產品標示100%純度或宣稱純植物油產品，檢驗結果脂肪酸組成與標示相符，游離棉籽酚未檢出，且銅葉綠素呈陰性者，共計66件。包括：九品元特選黑芝麻油、九品元特選苦茶油；大統益的金牌大豆沙拉油、美食家芥花油；大順一級油(大豆油)；大潤發Auchan義大利西西里島特級橄欖油、葡萄籽油；元品黑麻油；主惠實業源順冷壓土豆油、源順冷壓土豆油(原料油)、源順低溫鮮榨黑芝麻油、源順低溫鮮榨黑芝麻油(原料油)、觀光油廠100%苦茶油、觀光油廠100%苦茶油(原料油) ；台糖葵花油、台糖芥花油；多吉師大廚師茶多酚健康；宏泰黑麻油、花生油、苦茶油；宏益花生油；辰邦胡麻油、苦茶油、佳香苦茶油；佳格得意的一天義大利橄欖油；協益麻油；協記純度100%苦茶油；協憶100%葵花油、100%特級冷壓橄欖油、100%葡萄籽油、 100%玄米油、奧利塔特級冷壓橄欖油；味全玄米油；東豐沙拉油；松鼎苦茶油、松鼎冷壓有機黃金亞麻仁籽油；南投縣農會苦茶油；建豐100%特級純橄欖油；家福家樂福特級初榨橄欖油；泰山健康好理油冷壓有機橄欖油；能興正純100%黑蔴油、正純100%黃金亞麻仁油；國春苦茶油；康普森信大純橄欖油；理想農場100%純級橄欖油、龍港100%特香黑麻油；第一名店食用棉實油；頂新製油PMF嚴選棕油；順發特級胡麻油、特級苦茶油、花生油；淼泉冷壓黃金亞麻籽油；新南發黑麻油、花生油；瑞城麻油(標示成分100%)；義香黑麻油、胡麻油；福壽100%純胡麻油、福壽大豆沙拉油、大自然特級橄欖油；維義特級初榨橄欖油；德記純正麻油、苦茶油、花生油；鑫隆發實業黑麻油100%、苦茶油100%純正。

另外，工業局食品GMP認證食用油脂產品檢驗結果也呈現有86項的調合油或純油是可以供選擇。包括：泰山沙拉油(PE)、泰山沙拉油(鐵皮)、泰山沙拉油(寶特瓶) 、泰山蔬菜油、泰山料理油、泰山金酥耐炸油、OMEGA-3不飽和健康調合油、黃金優選大豆沙拉油(3L) 、黃金優選大豆沙拉油(18L) 、泰山芥花油；南僑王牌液態油炸專用油清清牌椰子油、維佳超特級奶油(黃包裝) 、維佳超特級奶油(綠包裝) 、玉峰牌高級雪白乳化油、南僑酥油、好友牌高級瑪琪琳、固型烤盤油、頂味牌固型油炸專用油、王牌酥片瑪琪琳、南僑特製植物性酥油、南僑特製酥油、王牌純植物性酥片瑪琪琳、南僑王牌蛋糕專用奶油、頂級烘焙專用油、南僑維佳特選奶油、維佳無水奶油、南僑日式片狀甜奶油、維佳片狀丹麥專用奶油、維佳特濃奶油、維佳液態蛋糕奶油；台糖小港廠的台糖大豆沙拉油、台糖烤酥油、台糖大豆沙拉油、台糖烤酥油、台糖紅花籽油、台糖芥花油、台糖芥花油；統一永康廠的統一大豆沙拉油；大統益的美食家大豆沙拉油、美食家芥花油、大成大豆沙拉油、大成大豆沙拉油、金牌大豆沙拉油、美食家油炸專用油、美食家好炸油、大成油炸專用油、美食家烘焙專用油、美食家大豆沙拉油、美食家芥花油、生力大豆沙拉油、金牌大豆沙拉油、統一清爽家芥花油、統一清爽家葵花油、統一 OMEGA 不飽和健康調合油；福壽特級芝麻油芝麻油、胡麻油、香油(PE) 、香油(玻璃瓶) 、花生風味調合油、福壽大豆沙拉油(PE) 、福壽大豆沙拉油(鐵罐) 、福壽大豆沙拉油(寶特瓶) 、福壽特級耐炸油；豐年豐和的豐年玉米胚芽油；統清的富士雪白乳化油、雪峰雪白乳化油(桶裝) 、雪峰雪白乳化油(紙箱) 、統一酥油、特級酥油、統一植物酥油、聖品瑪珈琳、皇品瑪珈琳、油炸油；佳格的得意的一天葵花油、得意的一天低油煙蔬菜油、得意的一天不飽和葵花油；中聯大豆沙拉油；強冠全統雪白乳化油、全統酥油、全統酥油(純植物油) 、全統極品耐炸油、全統清芳油、全統烤酥油、大冠耐炸油(純植物性)。

扣除已有違規事證之廠家產品，未來食品藥物管理署還會加速檢驗，並於最短時間內公布檢驗資訊供消費者選購參考。目前已確定不合格產品共42件，均已要求廠商需下架及回收。

大統長基現場橄欖油、大統特級橄欖油、大統健康葵花油、大統特級橄欖油、大統優質醇鮮綠橄欖油、大統冷壓鮮綠黃金苦茶籽油、大統胡麻油、大統優植醇鮮 100%純葵花油；台灣糖業台糖葡萄籽油；辰邦葵花油(金葫蘆)；佳成食品廠純正香蔴油；味全健康廚房橄欖油(1.5公升塑膠瓶)；東豐製油廠胡麻油(標示純正100%)；金世元實100%葵花油；建國黑麻油；建豐老K葵花油；恆記蔴油行黑蔴油；淡水永吉蔴油行黑麻油、純小磨香油；理想農產橄欖油；富味鄉聯香一級芝麻油、聯香特級芝麻油、特級黑麻油3K(6) 成品、富味鄉聯成黑麻油、富味鄉一級黑麻油(3公升)、富味鄉黑麻油(麻B18)；惠家香苦茶油、苦茶油、純胡蔴油寶力士特優葵花油；瑞昇實業社(瑞)純黑麻油；道揚純天然椰子健康油；福懋聖麥克橄欖油(500 ml)、聖麥克橄欖油(1加侖) 、芙倫斯橄欖油、益康橄欖油、福懋漢氏橄欖油(1000 ml) 、天然橄欖油(福懋漢氏原味橄欖油)；醇芳 黑麻油、香油；鎧逸真老香麻油、真老胡麻油。