法國限制工時35小時 中國移民不解：有錢賺 為何不工作？

法國巴黎(圖取自維基百科)

「如果可以賺錢，為什麼要限制每周只能工作 35 小時？」

《路透社》報導，法國近期陷入有關工時議題的爭議，法國工人擔心，周日禁止商店開店及每周 35 小時工時限制，可能都要放寬。而對當地中國移民來說，這是難以理解的想法。

法國的酒吧餐飲業，是少數不受周日禁止開店的行業。在這裡開設咖啡店的中國移民 Zhang Chang，依舊維持著每周 6 天，每天 11 小時的工作時間。他忙得沒有時間了解這裡的工時爭議。

法國在 1990 年代末期，立法限制每周 35 小時工時。Zhang 說：「就我所知，你去工作，然後有錢賺，那麼為什麼要限制只能 35 小時呢？」

中國人這種工作倫理及思維，明顯不同於法國希望工作與生活平衡的態度，法國工會過去 1 個世紀，也努力維護這類的保障。但在長期的經濟低迷後，許多人想法已有了轉變。

根據近期 Ifop 所做的普查，有超過 71% 的法國人表示，如果薪資可獲提高，他們願意在周日工作。而許多白領階層及企業主則表示，現實上他們每周工時早就超過 35 小時。

法國近期更動了部分勞動法規，但並不包含每周 35 小時的法定工時。總統 Francois Hollande 並不想觸怒工會，也寧願繼續周日不開店的禁令。

這樣的爭論仍在持續，對中國移民來說，他們只管埋首幹活。同樣經營餐廳的 Xiao 表示，她認為失業的一大原因，是工作不夠努力。在這裡，有些人已經吃完了，還待在餐廳閒聊 3 個小時，讓她覺得難以忍受。(接下頁)

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中國人在法國的影響力，正逐漸提高，除了像 Zhang 與 Xiao 這類移民的發展，這裡的酒莊及藍籌股，也被來自亞洲及中國的資金收購，而中國遊客在巴黎百貨公司肆意消費，也每天都在上演。

1980-90 年代，法國陸續進來了 15 萬左右的溫州移民，就像 Zhang 一樣。1996 年他來到這裡時，還沒有工作證件，靠非法打工度日，直到取得綠卡。

《在巴黎的中國人》一書作者 Richard Beraha 表示，這是典型溫州移民的模式，他們對政府沒有什麼期待，早已學會隱藏起來。對法國失業率沒什麼感覺，因為他們最終是努力成為創業者。

許多溫州人來到這裡，從事酒吧菸草業，這一行因為勞力密集且利潤不高，法國人並不愛。巴黎酒吧菸草企業主協會主席 Gerard Bohelay 表示，這一行在巴黎有 6 成的企業求售，而主要買家多是亞洲人，尤其是中國人。

Patrick Loubiere 的父母由法國中部來到巴黎，尋求更好的生活，他的店就開在 Zhang 的附近。他表示，他可能是唯一留下來的，年輕人不願接手這種工作，因為要不是早上要起得很早，不然就是要工作到半夜。

但是中國及亞洲人經營這類餐廳，也激怒了部分當地居民，因為他們發現一些地方買白菜居然比買法國麵包容易，一些中國老闆不願提供法國食物。

右翼雜誌 Le Point 在最近的文章中，指責中國魔鬼企業家的 5 大特色：每周工作 80 小時、以店為家、不支付薪水，因為員工是家人、對系統無貢獻及不繳稅。

雖然法國在去年針對酒吧菸草業，進行大規模調查，不過 Beraha 指出，中國社區的逃漏稅情況，並沒有比其他地方更嚴重或普遍。Third Arrondissement 市長 Pierre Aidenbaum 認為，有些感覺是出於嫉妒，就像 1950 年代對猶太人的態度。

一些跡象則顯示，法國人對工時的堅持，也有鬆動的情況。近期有工人上街抗議周日強迫關店的規定，化妝品店 Sephora 的員工也發起活動，要求撤回另一項決議，規定他們在香榭大道的門市不能營業到午夜。

Bohelay 認為，當新移民付出 2 倍努力，最後成為商店老闆時，其實也給法國人帶來必須更努力工作的壓力。