蒙牛乳業工廠開放日 消費者“安檢員”滿意而歸

2月23日，蒙牛通州工業園迎來了一批特殊的客人，他們並非普通意義上的觀光遊客，而是代表萬千消費者前來蒙牛集團監督生產的“安檢員”。據蒙牛相關人員介紹，當天是蒙牛集團工廠開放日，這一天蒙牛敞開大門，以最大的誠意歡迎前來監督檢查的消費者代表。現代化的高科技工廠、安全健康的綠色產品品質，這一切都由消費者來親眼鑒別。

安全關卡多重設 牛奶質量有保障

消費者“安檢員”監督的第一站就是全封閉式的生產車間。寬敞明亮的廠房里，全自動生產線正高速運轉，原奶從進入輸送管道開始，到包裝入袋，最後碼垛入庫，整個生產車間中不過三四個工作人員在負責操控機器，而一滴牛奶的影子也看不到。

整個生產過程全部由中央控制系統設定程式，指令機器人操作完成，並有監督部門的電腦每隔15秒鐘就自動抽檢一次。灌裝好的產品再由機械手臂自動碼放，整個生產過程都處於無菌密封的環境中。

在這些生產線上，每一包蒙牛牛奶都要經過9道工序、36個監控點、105項指標檢測的洗禮，只有全部合格才能最終上市。“對於很多消費者‘安檢員’來說，他們此行最大的目的就是想親眼證實牛奶的安全與品質。全程透明化的參觀流程，消費者親眼所見就是最好的監督方式。他們的認可與微笑是蒙牛最寶貴的收獲。”蒙牛乳業負責人表示。高科技的生產模式以及細致入微的科學管理，開放日的面對面溝通讓消費者看到了一個真實的蒙牛，更讓消費信心得以重新建立。

探索可持續發展 綠色之路是關鍵

蒙牛工廠開放日，對外開放的不僅是一座座高科技、國際化的現代工廠，更重要的是向消費者展示了蒙牛的實力與真誠。蒙牛讓消費者見證了牛奶“好品質”的同時，也為消費者打開了一扇通往“綠生活”的視窗。

在工作人員的介紹下，消費者“安檢員”通過介紹認識了蒙牛澳亞國際牧場。這里是亞洲最大的單體液態奶加工廠，集教學、培訓、研發、檢驗、生產、倉儲、參觀於一體的智慧化工廠。該牧場不僅把奶牛養殖、牧草種植、有機肥良性循環、生物智慧發電融於一體，形成了從牧場到餐桌的一條綠色鏈條，還變廢為寶，利用牛糞發電，並直接接入國家電網。科技讓綠色生產和生態環保緊密聯系，消費者“安檢員”們紛紛表示有機會一定要親自去內蒙的蒙牛總部，親身感受生態乳業的無限可能。

生動有趣的開放日之行結束后，消費者“安檢員”們意猶未盡。蒙牛乳業負責人表示，牛奶的優質不只一天，蒙牛的真誠不限一日。據蒙牛相關負責人表示，只要消費者提前預約，就可以到工廠參觀體驗，直觀了解工廠的生產環境和生產狀況。