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時事

鉅亨看世界-沃爾瑪的噩夢

2013-09-11 07:20


图片说明
WinCo成長潛力被看好(圖取自維基百科)

沃爾瑪 (Wal-Mart )(WMT-US) 可說是美國連鎖超市的龍頭,全球最大的零售商。不過,這也使他們成為眾人想挑戰的對象。如今,有分析師認為,沃爾瑪「最可怕的噩夢」已經出現。


美國《時代》雜誌報導,總部位在愛達荷洲的小型連鎖超市 WinCo,以其獨特的商業模式,能夠壓低售價。在整體業界努力控制和沃爾瑪的差距在幾個百分點時,他們卻能在價格上打擊沃爾瑪。

Strategic Resource Group 著名資深零售分析師 Burt Flickinger III,在參觀過美國中西部這家約 100 家分店的小型連鎖商後,發表了驚人言論。他說:「WinCo 恐怕是美國中西部最棒的零售商。現階段 WinCo 無可阻擋,他們是沃爾瑪最可怕的噩夢。」

去年春天,業內刊物《Supermarket News》就特別點出,WinCo 的價格總是能賣得更便宜。究竟他們是怎麼做到的?為什麼一家全球巨人,必須擔心這麼一個小型連鎖超市?

■低價低調經營

首先,很多人根本沒聽過這家連鎖店,這是有理由的。一方面,他們的分店還僅限於美西部分的州,此外,他們是家重視隱私的店,強調薄利多銷以壓低價格,以價格做為最主要的訴求。

零售諮詢公司 Willard Bishop 合夥人 Jon Hauptman 指出,WinCo 基本上就是用「價格」說話,靠消費者實際的體驗,買到低價的商品,自然形成口碑,而不需要奇奇怪怪的宣傳手法,來取信顧客。

他們能做到如此低價的理由,在於他們採行的商業模式,這在公司創建之初就已逐漸發展。這家公司是由 2 名愛達荷商人所建立,他們當初希望做到倉儲式的折扣店,於是,故意仿 Walmart 名稱,取名為 Waremart。1985 年,這家公司改為員工持股企業,至 1999 年,更名為 WinCo,即「Winning Company」的簡寫。

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沃爾瑪成超市眾矢之的(圖取自維基百科)
沃爾瑪成超市眾矢之的(圖取自維基百科)

公司利用多種策略,來達成壓低售價的目的,其中最重要的,就是減少中間經銷商的抽成,直接向農場及工廠進貨。同時,商店不接受信用卡、不提供購物袋,藉此也降低了成本。

就像在美國也大力開展的 Aldi 連鎖商店,WinCo 同樣訴求低價但不能像菜市場的風格。店面擺設務求整齊有序,品牌不必齊全,因此少了很多不必要的貨物儲存開支,這也慢慢成為小型連鎖超市的標準。

Hauptman 接受《Supermarket News》採訪時說:「一切都是整齊、乾淨,僅有基本的擺設。雖然商店很大、貨品種類眾多,不過卻沒有太多可選擇的品牌。」

■善待員工獲好評

和沃爾瑪截然相反的是,沃爾瑪常遭到外界批評未善待員工,像是為了節省成本,而讓店內人手不足,甚至聘用大量臨時工,來取代正職員工。相對地,WinCo 在對待員工上卻是備受好評,他們為所有每周至少工作 24 小時的員工,提供醫療保險,還以相當於員工年薪 20% 的額度,來繳納退休年金。根據發言人的說法,他們已有超過 400名非高層員工,可享超過 100 萬美元的退休年金。

這將是沃爾瑪更為擔心之處。為什麼呢?簡單來說,消費者願意容易沃爾瑪相對低品質的服務,是因為貨品的價格可以接受。但如果有小型連鎖店,可以取得更低的價格,而員工也更認真於他們所擔任的工作,消費者為什麼不換一家店消費呢?

事實上,WinCo 在 8 月中進軍華盛頓州,就在美加邊境貝靈罕(Bellingham)一帶造成超市折扣戰,其 24 小時經營形態,對 Costco、Fred Meyer 和 Walmart 都帶來威脅。

現在 WinCo 依然低調地進行其業務,但也逐漸地在新的州擴展市場,像是他們預計明年在北德州開設 2 家分店。Flickinger 認為,WinCo 近期的成長將會飛快,可能 5-7 年就能達成倍數成長。


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