福建檢出鎘大米 超標最高為0.8mg/kg 官員拒透露產地

據《第一財經日報》消息，繼廣東之後，福建日前在該省質量技術監督局的官網上通報了今年第2季糧食類加工產品抽查結果。結果顯示，有5家企業生產的5批次產品不符合標準規定的要求。其中，3批次大米鎘超標；1批次產品檢出微生物指標(大腸菌群、黴菌)超標，1批次產品檢出二氧化硫殘留量超標。

香港《文匯報》報導，上述3批次大米鎘超標案例中，超標最高為0.8mg/kg。鎘大米標準規定值為≦0.2mg/kg。鎘的毒性較大，它對身體危害最嚴重的是結締組織損傷、生殖系統功能障礙、腎損傷、致畸和致癌。而最新研究成果還表明，鎘能引發人類乳腺癌。

福建省質量技術監督局辦公室有關負責人表示，他們不方便公佈這些大米的來源。生產這些不符合標準的產品的企業分別是，建陽市華棋糧食加工廠、順昌縣埔上良旺精製米加工廠、武夷山市玉岩糧食加工廠、廈門金焰食品有限公司和三明市天一食品有限責任公司。

今年5月，廣東省食品安全委員會辦公室在其官網上通報，廣東省相關部門已抽檢出31批次鎘超標大米。其中14批次大米產地為湖南，4批次大米產地為江西，2批次大米產地為廣西，還有5批次大米產地為廣東本地，剩下的6批次大米尚未公佈產地。