【產業資訊】北京對嬰兒乳粉等10類食品全程追溯

據證券時報報導，北京市將對乳制品、肉制品等10類高風險食品實施全程追溯，對於嚴重違法經營者將實行“終身行業禁入”。

據北京市食品藥品監督管理局介紹，目前北京市85%左右的食品依賴外埠或國外供應，食品安全形勢十分嚴峻。對此，北京市政府正在研究制定《北京市政府資訊公開規定》，食品安全將作為重點公開事項之一。

其中，食品安全標準、食品生產經營許可、專項檢查整治等資訊將及時發布，重大突發事件資訊將隨調查處置進展情況同步公開。

北京市食品藥品監督管理局局長張志寬表示，新組建的北京市食品藥品監督管理局整合了食品辦、藥監、質監、工商、衛生等部門的食品藥品監管職責，力爭實現對食品藥品統一監督管理。

按照計劃，北京市將構建統一的食品安全追溯資訊平台和食品安全信用資訊平台，依法公開重點高風險食品的全程追溯資訊以及食品生產經營者、從業人員的信用資訊。“對於嚴重違法經營者將實行 終身行業禁入 。”張志寬說。(A)

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