胡志強香港推銷台中三寶 指陸港客捧場 台灣糕點市場年賺10億

港人到台灣旅行，一定買台灣糕點做手信。台中市長胡志強昨(14)日來港為美食博覽的台灣糕點站台，指台灣糕點市場近年激增33倍，至年賺10億元新台幣。而台中除了最出名太陽餅之外，還可以配上台灣茶和台中出產的咖啡，配成「台中三寶」在美食展推銷。另外還有台式月餅「綠豆碰」和「蛋黃酥」，都在美食博覽的台中館有售。

《星島日報》報導，台中市長胡志強昨匆匆來港推介台中糕點。他說，台中除了鳳梨酥和太陽餅，還有蛋捲、媽祖餅、鮮菇餅、爆米香，以及牛軋糖等。他說，台灣糕點銷售近年勁升33倍，由每年3000萬元新台幣，升至10億元新台幣，台灣茶亦增長5倍，是訪台的港人和大陸客增長所致。

他說，台中山區不少農民種植咖啡，尤以黑咖啡最受歡迎。台灣展商哈姆雷特文化行銷總經理趙成年指出，特別將太陽餅和梨山綠茶及台中咖啡，配成「台中三寶」出售，一盒約港幣300元，今次只帶70盒來港發售，希望早日打入香港市場。

被視為台式月餅的「綠豆碰」和「蛋黃酥」，口味與港式月餅有分別。太陽堂負責人陳茂期說，綠豆和紅豆蓉的綿密口感，甜度適中，每盒100港元，但亦只帶了7、80盒來港發售。有百年歷史的寶泉食品，以台式混合日本風研發的台式小月餅，每盒約150元。

近年台灣食品亦出問題，胡志強說，食品抽查嚴格，著名品牌查得更嚴，港人可以吃得安心。而兩岸直航後，台中和香港航班數目有增無減，至每周108班。他期望，台灣和香港打造「蜜月橋梁」，港人到台中的婚紗街，拍婚照較香港便宜；而香港是台灣夫婦蜜月勝地。胡志強的女兒胡婷婷與澳門樂隊Soler的孖生哥哥Julio結婚，昨兩夫婦突然現身探望胡志強，「她從不肯跟我出席活動，這是第一次。」