嘉縣銷毀七點三公噸黑心毒澱粉

嘉義縣衛生局追查添加順丁烯二酸的毒澱粉，目前已回收封存三家業者問題澱粉產品約八點五公噸。其中，「丸新嘉義澱粉工廠」修飾澱粉二點八公噸，以及「郭信豐粉業」蕃薯粉四點五公噸，總共七點三公噸的毒澱粉，今天全部送往嘉義縣鹿草鄉焚化廠銷毀。

嘉義縣衛生局指出，稽查毒澱毒作業目前仍持續進行中，最近抽驗全縣製造肉圓、板條、水晶餃、粉條、碗粿等業者使用的澱粉原料及半成品等，第一批檢驗結果，有三件不合，已經送行政院衛生署食品藥物管理局南部管理中心進行比對確認。

初步調查，這三件不合格產品分別是水上鄉「登豐商行」地瓜粉、肉圓；布袋鎮「黑皮海產餐廳」樹薯粉。順丁烯二酸含量分別為1450ppm、386ppm和100ppm，原料來源則是彰化市順益粉行和南投縣竹山鎮中和澱粉公司。

嘉義縣衛生局已經請商家停用違規原料並回收成品，且針對地瓜粉、樹薯粉來源通知當地衛生局進行封存。