被控收錢賣技術製毒？王老師駁斥「造謠者出來對質」

被外界封為「毒澱粉發明人」的退休化學老師王東清，這次許多商家被檢驗出順丁烯二酸，引發消費者人心惶惶，他也因此澄清遭不肖業者利用，讓他難過到一度想尋短。原本不願受訪的他，今(27)日上午出面澄清，駁斥自己曾收錢，並要造謠者出面「當面對質」，面對面把話說清楚，不容許自己名譽遭到汙衊。

近日台灣民眾感受到「毒澱粉」威力，不僅許多商家生意大受影響，主管機關也積極查驗。只是毒澱粉事件追查源頭，發現竟是退休的82歲化學老師王東清。他被封為「毒澱粉發明人」的稱號，讓他頗感無奈，他表示自己早年在日本留學時，學習到順丁烯二酸這項技術，這在國外是可以放進食品添加物使用，沒想到卻被不肖業者拿來製成有毒物品。

他提到早年人們喜歡吃番薯粉製成的物品，但因成本高，樹薯粉製成的粉圓口感不佳，他在樹薯粉加入順丁烯二酸，讓製造過程氧化使其口感更Q彈。王老師還強調，，順丁烯二酸去了酸性之後就變成無毒，沒想到現在卻被不肖業者拿來製毒，這是他當初想都沒想過的。後來因為廠商氾濫製造，他曾於民國97年向智慧財產局申請專利，但卻未通過。

先前甚至有媒體報導，他所製造的秘方索價喊到50萬、100萬，他激動否認「那都是騙人的！」現在看到自己變成「毒澱粉發明人」，讓他難過又無辜，甚至表示「活到這把年紀了，不想死後留下罵名」。27日上午他首度現身回應，對於外界稱他曾藉此向廠商收錢嚴正駁斥，並一度情緒激動地說要造謠者出面「當面對質」，面對面把話說清楚，不容許自己名譽遭到汙衊。