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紐約時報:巴黎郊區邊緣族群 不靠政府 要成功只能靠自己

鉅亨網編譯鍾詠翔 2013-05-15 21:57


Mourad Benamer在香榭麗舍大道(Champs-Élysées)附近開了一家雅緻的壽司餐館,他記得剛剛開始營業時父母首度參觀他的店面的那一天。儘管困難重重,Benamer依然擺脫了環境艱難的郊區,他生長在巴黎的東北部,是貧窮的摩洛哥移民家庭的小孩。他甚至發現了一個商業成功的模式,這遠遠超出了他的夢想。

今年36歲的Benamer,提到他來自郊區Bondy,「這個郊區缺乏正義,也欠缺機會」。但在這裡,他在觀光勝地巴黎,在2007年冬季的某個午後,當時他的母親很懷疑能將松露鵝肝醬推到Eat Sushi老顧客面前,此後Eat Sushi一路擴張到擁有38家店面,插旗法國各個角落。


她問起「你是如何辦到的?」

他的回答很簡潔:「他憑自己的力量」。

Benamer近日回想起來,「我不想讓我們一點機會都沒有的感覺,令自己封鎖在郊區裡面」。

數十年來,環繞巴黎等法國大城市的郊區,處於弱勢,遭遇不公平對待,生活困苦。法國政府也多次宣示要改善這些郊區社會大眾的處境,他們很多人是回教徒,以及擁有阿拉伯或撒哈拉以南非洲的家族背景。在2005年至2007年出現一連串暴力事件後,法國總統Nicolas Sarkozy也宣稱要處理經濟和社會不公平的問題,但批評者認為根本沒有出現任何改變。

這即是為何Benamer等新一代,試圖將郊區轉變成企業家的搖籃,這些企業家以自身構想,開闢出自己的路,走出郊區,法國總人口6370萬,大約有10%居住在郊區。

透過不斷遊說,郊區企業家成立了「天使」投資基金,極力說服AXA Insurance、BNP Paribas等法國大型企業提供創業基金,來協助新創辦的中小企業,這些中小企業的類別廣泛,從搬運垃圾到計程車車隊。近期上述基金就曾向Benamer的Eat Sushi連鎖店提供全國展店的資金。

很難去衡量這些新公司,或評估這些新公司是否取得成功。但這個活動顯然發生在法國政府之外。

Benamer表示:「若我們枯等政府,結果就是大家走不出困境。若我們想改變,只能靠自己。」

作為自立自強的一環,以郊區為基礎的組織促進了種族多元化,積極將少數民族推進法國業者的輔導與就業方案中,至少在10年前,法國公司多半拒絕非法國姓名的應徵者。

擁有摩洛哥背景的顧問Majid El Jarroudi指出:「情況正在改變。」他在巴黎Montreuil郊區長大。

今年36歲的Jarroudi,他的職場起點是經營一家小餐館。他在訪問美國之後,發現少數民族要往上爬似乎沒有那麼難,於是他創立了Adive,協助郊區企業家。

他指出,在法國,心態的轉變一直很緩慢,但這些日子以來,「有越來越多人認為,郊區不應被視為令人害怕的地方,反而是充滿活力的泉源,這裡的人渴望工作,追求成功」。

Benamer就是一例。他有10個兄弟姊妹,父母是文盲,他在郊區Bondy長大,2005年和2007年的動亂席捲Bondy,幸好他和他的家人躲過這場災難。18歲從職業學校畢業後,他跟弟弟Yahia合作開了一家小型三明治公司。1天工作13個小時,他們1天賣給本地大學的三明治超過2000份。

很快的,他們就將目光轉移到外賣壽司上,Benamer判斷這個市場更具潛力。2006年,他們聯手創辦Eat Sushi,目前Eat Sushi在巴黎擁有旗艦店。天使投資基金Citizen Capital去年收購他們30%的股權,並計畫2015年以前營業據點和營收都要成長1倍,Eat Sushi去年的營收突破2000萬歐元

Eat Sushi今天在法國各大都會和郊區擁有員工550人,來自30個國家。

Benamer已婚,育有一子。他近日表示:「看看我們,我們摩洛哥人賣日本壽司賣到法國來了,如果我們默默接受不公平待遇,法國不僅會失去美味可口的壽司,也會喪失幾百個工作。」Benamer坐在他在香榭麗舍大道的餐館內,背後牆壁畫的是沃荷(Warhol)風格的日本藝妓。

自從1年前Hollande當選法國總統後,他就承諾要為郊區創造就業機會,改善他們的教育,郊區的失業率平均高達22%(全國失業率為10.5%),年輕人失業率更高於30%。

本周二,法國國會通過法案,試圖改革僵硬的就業市場,讓企業可以更容易徵人與解僱員工。

 

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