滾燙的岩漿,在雪地上,滋滋作響,就像醬料被倒進裝牛排的鐵板上!橘紅色熔岩,緩緩蔓延,上頭大大小小的泡泡,彷彿在雪地跳起舞來。岩漿流到雪地的瞬間,不只冷熱交接處降溫,岩漿和空氣接觸的地方,溫度也會下降,像是在表面形成薄膜。短短幾分鐘,降溫的岩漿漸漸變黑,類似的狀況,夏威夷也看得到。夏威夷的陸地就是岩漿和海水接觸後迅速冷卻,形成岩石。這回科學家把岩漿搬到雪地上做實驗,希望近距離觀察,冰火爭戰。