中市優質雪梨評鑑 廖昌本榮獲雪梨達人
鉅亨網新聞中心
台中市農業局今天在和平區農會展售中心舉辦台中市優質雪梨果品評鑑,全市共有70組產銷班農民報名參加,經評審委員仔細品嚐評分後,依外觀、糖度及質地風味等票選出第一名農友廖昌本,成為今年度的雪梨達人。另外。今年也增設雪梨王趣味競賽,重達3斤以上的雪梨才能參賽,首屆雪梨王由農友田正旭獲得,他的雪梨重量達三點三斤。
台中市農業局指出,雪梨為梨山地區特有的溫帶梨品種,栽培面積約700公頃,年產量1點7萬公噸,外銷中國大陸及新加坡等地,深獲當地民眾好評,目前正值雪梨盛產期,民眾可以把握時機品嚐美味的雪梨。
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