【個股信息】翠華：三年內中港餐廳增至逾80家

財華社新聞中心

翠華(01314-HK) 管理層在中期業績會上表示，過去半年公司面對成本上升以及消費意欲降低的挑戰，不過業績表現仍然理想。

本港將在明年調整最低工資水平，被問及是否擔心人力成本壓力，管理層表示，公司員工目前的薪酬水平已經高於最低工資，因此提高工資水平對公司沒有大的影響，而且未來翠華將根據營運情況進行人力優化，相信可以控制人力成本。

儘管人力及食材成本均有上升，但管理層表示今年之內不會加價，明年會否加價需要視乎人工、租金、食材成本等各項營運因素，也要考慮如何保持市場競爭力。

期內，租金成本佔公司總收入升至15%，不過管理層表示，近期旺鋪租金價格有所下調，加上公司於期內購買了寫字樓和中央廚房，目前全部都在裝修，將來會入駐自己的物業，租金壓力可以緩解。

翠華截止9月底止的收益上升28.6%至8.93億港元，其中來自香港的收益約為6.23億港元，而來自內地的收益為2.63億港元，大幅增長六成五，佔到集團總收益的三成。

公司未來在兩地的發展規則是，擴大在香港的市場份額，並使得業務更為多元化。公司的外賣服務“快翠送”將成為新的增長動力；而在內地，計劃擴大餐廳網絡。

翠華於期內在中港兩地合共新增6家分店，目前公司總共擁有餐廳47間，其中香港29間，內地17間以及澳門一間。公司有信心，在2017年將店鋪數目增至超過80家。

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