美牛肉價格創新高！通膨升溫恐非經濟好轉帶動

MoneyDJ新聞 2014-06-18 記者 陳苓 報導

美國5月通膨升溫，不過似乎不是經濟回春帶動，而是牛肉價格突破歷史新高。美國牛隻數量連續7年減少，今年牛隻頭數創下60年來新低，價格一路飆漲，自2009年以來美國牛絞肉價格已經飆漲76%，量販店Costco Wholesale和餐飲店Chipotle Mexican Grill都被迫漲價因應。

彭博社17日報導，美國農業部(USDA)數據顯示，飼料價格上漲、連年乾旱，導致今年1月1日美國本土牛隻數量減至8,770萬頭，為1951年以來開年新低，並為連續第7年減少。 美國勞工統計局(US Bureau of Labor Statistics)數據指出，夏季烤肉季到來，牛肉需求攀頂，今年5月為止的12個月來，牛絞肉價格躍升16%至平均每磅3.856美元的新天價。

美國農業部5月底估計，今年牛肉和小牛肉價格將上漲5.5-6.5%，漲幅為各類食品之冠。牛肉養殖商Ryan Sharrock說，牛肉太貴了，不再是便宜的家庭肉品，家中牛肉食用次數從每週三次降至不到一次。

糧食油電價格齊漲，美國5月份物價指數增幅創逾一年新高。美國勞工部17日公佈，經季節調整後，5月份消費者物價指數(CPI)月增0.4%，此為去年2月來最大增幅。時間往回推12個月，物價指數年增2.1%，亦是2012年10月來最大漲幅。據路透社調查，經濟學家原預期CPI指數將月增0.2%、年增1.9%。