廢食用油再利用 可成無塑毒玩具

餿水油事件持續延燒，讓民眾聞油色變，不過南臺科技大學把廢食用油再利用，透過化學反應成為生質塑化劑，可應用在幼兒玩具等產品，減少有塑化劑的毒害。(陳映竹報導)

「2014年臺北國際發明暨技術交易展」開幕，其中，在「教育部館」展出各技專校院共40件研發技術，南臺科技大學研發「廢食用油」再利用，在現在餿油風暴中格外受注目。

參與研發的南臺科大化學材料系學生石依庭指出，這項研發是透過化學反應讓廢食用油轉化為生質塑化劑，未來可應用在軟質聚氯乙烯(PVC)的塑膠模型或幼兒玩具等產品，不但能回收廢食用油還可減少有塑化劑的使用。

國立高雄第一科技大學創新設計工程系碩士班學生賴志銘則是看準龐大的咖啡商機，研發「手搖式咖啡研磨機」，賴志銘說明，利用齒輪帶動陶瓷磨刀，只要握住把手轉一轉，不到幾分鐘時間，咖啡豆馬上變咖啡粉，不用插接任何電源，相當方便，也因為手搖速度不快，比起電動咖啡磨豆機可能產生的高溫，更能保留咖啡豆的原味。

2014年臺北國際發明展展出時間到9月21日止。