重振食安 北商大偕王品等盟友宣誓

餿水油風波不斷延燒，國立台北商業大學號召合作廠商王品集團等團體、學校，一同宣誓，呼籲政府重視食品安全、企業家重視社會責任和商業道德、並致力培育有專業和端正品格的商管餐飲人才。(陳映竹報導)

台北商業大學邀請王品集團以及高雄餐旅大學、台灣觀光學院、開平餐飲學校、中華商業專業教育學會、全國中小企業總會等舉辦「商品道德與品格教育宣誓典禮」，希望復興品格運動。

北商大校長張瑞雄表示，這幾年接連發生很多食安事件，人民連基本的生活需求都無法安心，希望藉由這場宣誓，呼籲政府重視食品安全問題、企業商家重視社會責任、學校培育品格優良的商管人才為目標。

出席活動的王品集團人力資源總監李秉懿說，學生在王品實習時都學習正確的觀念，希望能內化成為他們價值觀；對於旗下品牌曼咖啡染餿，李秉懿不做回應，強調公司已有說明。