京東、沃爾瑪、IBM、清華大學四方攜手，打造食品安全追蹤鏈

【財訊快報／陳浩寧報導】京東 (JD)、沃爾瑪 (WMT)、IBM、清華大學電子商務交易技術國家工程實驗室共同宣布，成立中國第一個安全食品區塊鏈溯源聯盟，將通過區塊鏈技術進一步加強食品追蹤、可追溯性和安全性的合作，提升中國食品供應鏈的透明度，保障消費者食品安全。京東表示，此項合作將推動問責制度，並讓供應商、監管機構和消費者能夠更加瞭解食品如何通過整個食品供應鏈，從農場一路到餐桌。IBM 與沃爾瑪已攜手在美國市場建立食品安全協作聯盟，此次合作能夠將 IBM 在區塊鏈保障食品安全方面的專業知識引入中國。

京東指出，安全食品區塊鏈溯源聯盟的成立，在確保品牌企業的數據隱私同時，並能夠顯示整合線上線下食品安全追溯和品質管制管道，讓加入聯盟的企業能利用區塊鏈分享信息，提升供應鏈透明度並向零售行業引入新技術，並幫助改進食品召回與驗證等過程，加強消費者信心。


 

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