瑞典超市試驗雷射標記有機農糧
※來源:中廣新聞網

瑞典部份超市開始試驗用雷射標記,取代貼標籤,來標示有機農作物。

一家連鎖超市去年底開始,用這種天然的標記取代傳統標示,它是透過低能量輻射,去除果皮以及蔬菜表皮的色素,把產地、產品名稱以及批號標示在農產品上,有點像是幫牲畜打印。

目前只用酪梨和地瓜做實驗,因為這兩種作物,皮都不能吃,下一批實驗對象是瓜類,如果反應不錯,再推廣到像是萵苣和茄子等整個可以吃的作物。

業者說,雷射只會在表皮上留下印記,不會深入,不至於影響作物的品質和口感。這項創新著眼的是減少包裝浪費。(圖片取材自網路)


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