家禽量價目前充足 農委會視疫情介入調控價格
※來源:中廣新聞網

H5N6 禽流感疫情由東部擴及西部,過去禽流感疫情橫掃全台時,雞、鴨、鵝的供應量受影響,價格都會波動。農委會畜牧處掌握產地的供需狀況,國內禽肉供應持穩,目前價格暫時沒有大漲跡象,雞蛋的供應量也還充足。但是為免疫情持續擴大波及整體供銷,農委會近期將密切監控價格,以利及時調控。(張佳琪報導)

前一波 H5N2 禽流感疫情橫掃全台是在前年底到去年初期間,當時鴨鵝撲殺量大,造成國內市場鴨肉、鵝肉難以正常供應,雞肉供應量也大受影響,禽肉價格出現上揚。這一波 H5N6 禽流感疫情來襲,農委會上緊發條一面防疫,一面緊盯肉品供需。

畜牧處副處長王忠恕表示,目前產地土雞批發價一台斤 43 到 45 元之間,跟去年比處在相對低檔;鴨肉是一台斤 52 左右,比去年微幅上漲;白肉雞產地價一台斤 26.8 元持平。王忠恕說,雞肉有進口量可以隨時補充,且主要進口國美國禽流感疫情已平息供應無虞,目前時續監控量價,未來如果疫情真的擴大,也會介入控制價格。王忠恕說:「(雞肉)供應量沒問題在國外進口的部分,而在國內市場價格我們也會做必要調控」。

至於雞蛋供應,最近一年來國內雞蛋供應量偏多,每天供應量約 11 萬箱,遠高於以往平均 9 萬多箱的量。畜牧處評估,即將蛋雞場真的傳疫情,短時間內不至於對國內供需造成衝擊。

(照片:中廣資料照片)


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