海鹽

12-01消費

台南總舖師辦桌壓軸盛宴 臺鹽海鹽成鮮味秘密武器

向來為秒殺級夢幻席次的「台南總舖師四季辦桌」，冬季場將於 12 月 13 日在山上花園水道博物館壓軸登場！這場席開 105 桌的年度盛宴，結合百年古蹟氛圍與府城飲食文化，將透過料理傳遞「冬藏」的豐美。在眾多展現在地風土的菜色中，臺鹽 (1737-TW) 贊助的日曬天然海鹽化身靈魂配角，成為主廚演繹冬季海鮮大菜的秘密武器。