秋節商機旺!統一超中秋預購誌烤肉組合業績成長逾1成
2014-09-02 14:51
看好中秋連假烤肉商機並呼應健康烤肉概念,統一超(2912-TW)7-ELEVEN「生鮮蔬果門市」自9月1日起成立「輕食系中秋烤肉專區」,除了葉菜、根莖類、菌菇類、水果外,更推出4款新品,以及特定商品任選3件88折優惠等,統一超也指出,今年的中秋預購誌甫推出的各種烤肉組合銷售已成長超過10%。
即便豬肉價格飆漲,7-ELEVEN中秋預購誌銷售的烤肉組預購售價不變,並相對低於市場價格,順利拉抬業績逾10%,為搶攻最後一波買氣,本周再加碼推出7-SELECT義式風味香草烤半雞,並可與生鮮蔬果搭配選購,新推出的品項包括有通過產地履歷認證的鮮採筊白筍、白色水果玉米、鮮採水果玉米筍以及有機綠豆芽。
同時,自明(3)日至16日統一超也同步推出萬家香醃烤肉醬2罐59元(原價2罐96元)優惠,指定茶飲、果汁任選第2件58折,且烤肉周邊需求如吐司、冰塊等皆一應俱全,讓消費者可就近到7-ELEVEN就可一次購足中秋歡聚烤肉所需。
而全家(5903-TW)對於搶攻中秋禮盒銷售商機也不遑多讓, 今年特別高雄市海洋局合作,明日起推出「高雄海味預購型錄」,整合高雄在地漁產和特色伴手禮盒,包括有清蒸蠔油石斑魚、鮪魚肉乾禮盒、虱想起虱目魚干禮盒、極饌碳烤飛卷片、野生低鹽烏魚子、冷凍鮪魚生魚片禮盒等,可供消費者選擇,有別於月餅或是烤肉禮盒,強打海鮮送禮商機。
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