和昇成立二子公司 攻文創旅宿、民宿餐飲雙版圖

連鎖旅宿業者和昇休閒開發 (2720-TW) 宣布，董事會通過分別以 100% 轉投資成立「和昇會館」及「和昇餐飲」，負責會館管理、餐飲品質管理和多元化商品業務，後續也立下跨足文創、影視等娛樂事業的計畫，期全面布局休閒事業。

和昇說明，考量併購展圓連鎖餐飲集團在即，有調整公司組織結構的必要性，將以和昇會館接管公司目前海內外共計 14 個營業據點的會館業務和管理作業；另以和昇餐飲承接展圓連鎖餐飲集團遍布全台各大百貨共 28 間分店的餐飲業務。

其中，和昇對和昇會館投資 1 億元，而和昇餐飲投資 1 億 2650 萬元，未來，和昇休閒開發力求朝向休閒產業分業發展的方向前進。

和聲進一步指出，和昇會館目前正積極籌備「墾丁紅柴坑 ‧ 銀河會館」、「台東知本 ‧ 溫泉會館」和「日本北陸越前 ‧ 海晏溫泉會館」，更委請工業局財團法人中衛發展中心輔導，注入文創產業的經營理念，期休閒渡假旅宿更具特色。

和昇餐飲除原本 8 大品牌現有據點，正積極籌備品牌旗艦店，並將運用中央廚房的標準化流程，逐步整合各地民宿業者餐飲需求。