大雨危害小黃瓜青蔥漲幅大嚴防哄抬

連日豪大雨成災，帶動各類蔬菜上漲，其中葉菜雖長了一倍，但均價還維持在二十多塊合理價位；然而青蔥、小黃瓜，價格漲勢則不尋常，都已來到三、四十塊，都創下近期新高價；則值得農政單位關注，以免遭不當哄抬！

（李河錫報導）

春節過後，各類大宗蔬菜因盛產、消費疲軟，加上沒雨害天災，造成產地各類蔬菜行情直直落，包心白、高麗菜，每公斤還一度跌到五塊以下、如菜土的超低行情，連日來在豪大雨不斷慛殘下，讓超低的產地菜價從谷底中翻紅；其中葉菜雖號稱上長一、兩倍，但主要因先前太便宜，目前均價只能說是「回穩」到二十多塊、算是較合理價位；但值得關切的是青蔥，因產地集中，餐飲業普遍使用量大的香佐料，往年常被盤商聯合壟斷、不當哄抬而造成異常大漲；還有小黃瓜，則是早餐店與涼麵佐菜必備以及夏季涼拌小菜，都因水傷雙雙大漲，其中青蔥上漲約一倍來到三十五；小黃瓜已高達四十多塊，都值得農政單位密切關注，以免遭不當哄抬。

大雨危害帶動產地各類蔬菜價格看似大漲，但實際總平均價還維持在二十塊上下，彰化溪湖果菜市場總經理楊國強分析，目前菜價算是回穩到讓農民有利潤、消費者還可接受的合理範圍，只怕後續災情擴大，就可能會進入量縮、價續漲的格局！（攝影：李河錫）