〈5月營收搶先報〉這四大餐飲高價股 Q2業績大踩油門

端午連假過後，緊接著又是月初各大上市櫃業者發布營收的密集期，究竟內需市場有哪些亮點呢？別忽略餐飲高價股有望交出不錯的成績！餐飲集團包括王品 (2727-TW)、瓦城 (2729-TW)、美食 - KY(2723-TW) 和漢來美食 (1268-TW) 皆持續展店、同店維持成長再加上母親節檔期的加持，業績創同期高點值得期待。

瓦城為迎接聚餐需求旺盛的五一連假和母親節檔期，日前結合集團旗下「瓦城」、「非常泰」和「1010 湘」三大品牌聯合搶攻餐飲商機，推助母親節檔期訂位近乎額滿，並為端午連假加溫，業者樂觀看待營收可再創高峰。

美食則指出，以功能性貨幣人民幣計算，並排除中國營改增差異後，4 月合併營收年增超過 10%，反映亞洲市場穩健的同店成長力道和美國市場快速展店的成果，後續持續走強可期。

漢來海港則指出，旗下「漢來海港餐廳」5 月強勢推出日本廣島鮮蠔吃到飽，以清蒸、焗烤和蒜蓉蒸的方式無限量供應，成功搶搭母親節檔期，緊接著 6 月還有品牌的年度大活動「日本名廚甜點祭」，持續為品牌營收增添成長柴火。

展望後市，瓦城預計年底前再開出一個新品牌，而既有品牌持續在二線城市展店，同時，在台中打響第一炮的「時時香」將在下半年進軍台北市信義區開出二號店。

漢來美食也積極擴展餐飲版圖，三大品牌包括漢來蔬食、新粵菜品牌漢來軒，以及紅陶上海湯包均有展店計畫，均選在台中的百貨商場布局。

而王品在定位今年以 Casual Dining 為主軸開發新市場後，第一個台灣事業群自創中餐新品牌「麻佬大」川味麻辣燙 6 月初將在台中美村路開幕，結合日常飲食和輕餐飲類型的麻辣燙，期待搭上「快食尚」餐飲風潮再掀熱潮，而首個代理的中餐品牌 PUTIEN 莆田也將於桃園開出全台第三家店。